1把杂粮,1把茼蒿,厨师长教你做素丸子,不加一滴水翠绿不会散

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一个“杂粮素丸子”的家常做法,丸子大致上可以分为肉丸和素丸两类,但是夏季天气比较炎热,肉丸就...

价格很平民的这种菜,怎样做出既清脆又鲜香的口味

茼蒿有很高的营养价值,常吃茼蒿有利肠通便的作用。茼蒿是一种价格很平民的菜,在农村几乎菜园里都有种植。现在正是吃茼蒿的好时节。茼蒿炒鲜虾仁,美味可口。茼蒿清脆,虾仁鲜香,每...

它是古时候的“皇帝菜”,防癌促增长,尤其适合儿童和老人!

在我国的古时候,茼蒿可是宫廷的菜肴,所以一直被称为“皇帝菜”,根据我国古药书记载:茼蒿性无毒,味甘、辛、平,有“养脾胃,安心气,利肠胃,消痰饮”的功效。大家平时吃的时候经常遇到两...

四五十岁的人多吃这种菜能够强身健体,在古代可是皇帝专享

大家都知道每个人在不同的时期都要滋补一些食材,补补身子。而四五十岁的人吃这种菜,更能让你的身体更加的强壮。这种菜就是茼蒿。我们都知道茼蒿的营养价值非常高,富含维生素以...

茼蒿别总是涮着吃,这样做,营养吸收更好,颜色绿,吃着脆嫩

本期导读:茼蒿别总是涮着吃,这样做,营养吸收更好,颜色绿,吃着脆嫩
在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜 ,茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用...

比肉炒更有味的清炒茼蒿,色香俱全,味道很棒

导读:比肉炒更有味的清炒茼蒿,色香俱全,味道很棒。
一道好的菜不仅仅需要好的食材,更主要的还是做的方法,如果手艺不好,该注意的事项都忽略的话,哪怕给你最好的食材,所做出来的东西...

凉拌茼蒿:清淡爽口、开胃又下饭,做法超简单,快试试!

大家好,我是小小小汐儿,茼蒿你是不是还拿来炒鸡蛋呢?今天小汐儿就为大家分享一道凉拌茼蒿的做法,开胃下饭,做法超简单,一起来看看吧。





首先将茼蒿切段,木耳切丝,胡萝卜切...

美食推荐:风情鱼籽冻、三笋烧鸡、茼蒿梗秀身蛋黄酱制作方法

风情鱼籽冻
原料:生猪皮600克,纯净水1500克,新鲜鲫鱼籽300克,樱桃2个。
调料:大葱50克,姜30克,八角10粒,料酒30克,白胡椒粉5克,鸡粉5克,花椒2克,盐15克。
制作:
1、生猪皮治净,焯水5...

此物和蜂蜜水搭配,简直是“天然泻药”,常吃便秘绕道走

蜂蜜是一种纯天然的养生美食,它是由蜜蜂采集植物的花粉酿制而成的一种糖类。现在可以看到市场上有很多蜂蜜在售卖,而且有很多还冒充野生蜂蜜,其实这些蜂蜜是人工喂养白糖形成的...

夏天来了,女性来大姨妈量少,多食此“调经菜”,让子宫更干净

茼蒿是我们日常经常吃的蔬菜,不仅有其特殊的香味,还营养丰富,很多人都喜欢放在火锅里涮着吃,特别的爽口。茼蒿含有丰富的物质对人体都是十分有营养的,可以作为一种完美的食物进行...

这种被誉为“皇帝菜”的蔬菜,是多种癌症的克星!

说起茼蒿,很多人都认识这种绿色蔬菜,却不一定了解它在蔬菜中的地位!茼蒿的营养价值非常高,曾是古代宫廷中的美味佳肴,有“皇帝菜”的美誉。下面和51养生网小编一起来了解一下吧。...

俗话说,养肝就是保命,推荐3种蔬菜,养肝护肝,提高免疫力

俗话说,养肝就是保命,推荐3种蔬菜,养肝护肝,提高免疫力。





养肝蔬菜,西红柿
西红柿,又叫番茄,几乎所有人都知道西红柿炒鸡蛋是一道营养美味的美食,西红柿还可以直接生吃,酸甜爽口...

3月女人多吃此野菜,大肚腩不见了,身体更健康,排除体内垃圾

3月女人多吃此野菜,大肚腩不见了,身体更健康,排除体内垃圾





都说春天是减肥的季节那么我想说也是在这个季节我们更要好好保护自己的身体,这个季节如果能够好好保护自己的话...

此菜很臭,却是女人的最爱,每天来点,远离痛经,越来越年轻

此菜很臭,却是女人的最爱,每天来点,远离痛经,子宫越来越干
这种菜就是茼蒿,茼蒿又名同蒿、蓬蒿、蒿子秆等,早在我国的古代,茼蒿还被叫作是“皇帝菜”,使宫廷中的菜肴,一般的老百姓还...

它是菜也是“药”,止咳化痰有奇效!3块钱1斤,我家隔三差五就吃

营养师大乔给大家推荐一种食材,它是菜也是“药”,止咳化痰有奇效!3块钱1斤,我家隔三差五就吃,它就是茼蒿。茼蒿中含有的氨基酸、脂肪、蛋白质、家电等成分,具有调节体内水液代谢、...

“它”隔几天吃上一次,给肠胃来个大扫除,做法超简单,省事

不知道大家有没有便秘的苦恼,肚子胀气,不排便,脸色不好长痘痘,皮肤变得干燥,身体变差,偶尔还忍不住的想放屁,极其尴尬。遇到这种情况的时候,很多人选择喝药,但是药性太大了,拉肚子又会...

这些春菜是“天然良药”,调脾胃、控血脂、补阳气,帮你内外通畅

冬天吃得太好,不少人体重上升,血脂和血压也跟着高了。这个时候多吃点蔬菜,能补充膳食纤维、促进肠胃蠕动,减少食物中胆固醇的吸收,帮我们解决整个冬天积攒下来的“油腻”!





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尿酸高、痛风的人多吃这几种食物,痛风不找你!

当今社会,不仅仅只有高血压、高血糖、高血脂这“三高”了,高尿酸血症已经作为“第四高”,严重危害了人们的健康。





随着饮食结构的变化,很多年轻人也会患上“富贵病”痛风,得...

春天这种馅料的饺子不要错过,比白菜营养,比韭菜美味,记得多吃

作为一个纯正的北方人,我家基本上是每隔上几天就要吃上一次饺子的,尤其是家里婆婆,对于饺子那更是情有独钟,几天不吃那就馋得慌。





饺子这玩意,好吃与否的关键,那就是馅料的选...

女性肚子鼓鼓不好看,多吃此菜,气血足了,视力好了,甩掉大肚腩

女性肚子鼓鼓不好看,多吃此菜,气血足了,视力好了,甩掉大肚腩,一起来聊一聊吧。
今天小编为大家伙推荐一道老少皆宜的美味蔬菜,可以炒食还可以做火锅配菜,此菜嫩叶碧绿,鲜香嫩脆,营养...

春天错过它就太遗憾了,比白菜鲜,比萝卜滋补,正当季,要多吃!

这菜,我家每隔几天准吃一次,给肠胃来个大扫除,做法入料超简单!
虽然春节已经过去有一段时间了,但是最近随着气温逐渐的回升,再加上过年时大鱼大肉吃得太过于频繁,过了年回来之...

它曾是宫廷专用皇帝菜!可养生治多病!吃一次会上瘾!

这种菜相信大家都吃过,特别是冬天泡在火锅里,味道非常鲜美,大部分都很喜爱。在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。据说在古时候,皇帝菜是专门献给皇帝食用的贡品,所以又叫贡菜。...

它是蔬菜也是药,价格便宜又有效,不知道的真可惜

很多人都不喜欢茼蒿的味道,茼蒿还被评为最难吃的蔬菜之一,为什么还有很多人种茼蒿呢?因为茼蒿既是蔬菜也是药,有止咳去痰的功效,咳嗽痰多的人,茼蒿吃的越多越有效果,现在很多人都不...

春天不要错过的“皇帝菜”,气味清香,口感嫩脆,常吃身体养生好

三月阳光明媚,春日怏然,到处是一片绿色。各种率虽然蔬菜都大量上市,绿色蔬菜特别养眼。在春天的好时节,最好吃的蔬菜当然是茼蒿了。这种蔬菜,在古代被称为宫廷菜,皇帝菜。看来这种...

原来这才是真正的营养菜,尝过吗?营养价值没得说

今天给大家说一下“原来这才是真正的营养菜,尝过吗?营养价值没得说”,我们一起探索一下。
茼蒿又称同蒿,瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。





在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴...
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