河南叶县:菜心“种”出大财富



“这排菜心已经收割完毕,可以装车了。”3月25日,河南省叶县龙泉乡大来庄村平顶山绿臻农业种植有限公司种植基地里,总经理关中雨正在察看...

爱吃广东菜心的朋友一定要收藏,教你5种广东菜心的特色吃法

说到广东菜心,相信大家都已经非常的熟悉了吧!广东菜心口感爽甜,是我们最常见的蔬菜之一,当然了,广东菜心虽然好吃,但是貌似北方的朋友就没那么喜欢吃了!其原因大概如下:春夏季为菜心...

做菜心颜色黄,不脆嫩,教你炒菜心的小技巧,菜心翠绿,口感脆嫩

本期导读:这个蔬菜特别适合夏季吃,颜色翠绿,吃着脆嫩,热天吃它清热解暑今天介绍一种适合夏季吃的蔬菜,它就是菜心,是一种比较常见的蔬菜,菜心的营养非常的丰富,含有丰富的蛋白质、...

今天教大家做的这道菜叫翡翠菜心

翡翠菜花新做法【用料】菜花20克,鸡脯肉100克,火腿15克,冬笋15克,菠50克,淀粉15克,蛋清2个,面粉5克,葱、姜、盐料酒、香油各适量。【做法】1.菜花洗净,掰成指头肚大小20块,...

家常菜之晚餐系列,清新爽口,回味无穷,大人孩子都特喜欢吃

大家好,我是宁静的晴空,爱美食、爱分享。这里是食材好搭配美食小站,每天为你精心整理分享几道家常小菜,做饭做菜无非就是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和多种调料之间相互配合巧妙搭配...

蒜蓉菜心的最简单做法,好吃又健康,你有什么理由拒绝它

蒜蓉菜心
家常菜---蒜蓉菜心
原料:菜心、油、盐、蒜、味极鲜酱油。
做法步骤:





第1步、菜心摘洗干净,控水。





第2步、蒜去皮切碎。





第3步、锅里油热加入蒜碎...

分享几种菜心的做法

大鱼大肉的时候别忘了多吃蔬菜哦,有荤有素,营养才均衡。分享几种菜心的做法。





菜心炒腊肠
食材:菜心200克,腊肠150克
姜片,蒜末,葱段各少许,盐2克,鸡粉2克,水淀粉3毫升,料酒,食用...

古代贪官怎么处理的,其中还有好多好玩的故事

雍正爷真够忙的,日理万机不说,还要操心总督们的日常生活,这是个很好玩的故事,内容来源于《李卫当官》。





话说雍正时期,有个两江总督唐文尧,镇守江南十余年,成为一方的土皇帝,不...

白灼菜心,有诀窍,记住一点,菜心翠绿又爽口,好吃到不停嘴

白灼菜心
原料:菜心、干红辣椒、蒜、蚝油、盐、水淀粉、生抽。
做法步骤:





第1步、菜心切去底部老根,冲洗干净,入淡盐水中浸泡10分钟。





第2步、蒜剁碎,辣椒切小圈...

经典的粤式菜心做法,喜欢吃青菜一定要试试,鲜甜美味真好吃!

导读:经典的粤式菜心做法,喜欢吃青菜一定要试试,鲜甜美味真好吃!
今天小编教大家几道经典的菜心做法,这在广东是非常常见的家常菜。男女老少都很喜欢,本身就鲜甜美味菜心用经典的...

冬天的晚餐,二菜一汤,不足30元,在家吃,暖暖的,真实惠!

冬天的晚餐,二菜一汤,不足30元,在家吃,暖暖的,真实惠!分别有辣西红柿豆腐汤、辣椒炒鸡腿、水煮菜心。





【水煮菜心】菜心冬天吃最脆嫩,口感好营养高。清水煮沸,放入菜心、盐汆烫...

清远连州地下河举办菜心嘉年华 游客获赠十万斤菜心

大洋网讯 12月8日,连州地下河举办菜心嘉年华,现场设置了“创意菜心秀”“菜心争夺战”“十万斤连州菜心大派送”等互动环节。
当日一大早,来自广州等地的游客齐聚连州地下...

不一样的香菇扒菜心,你一定要试试

咖啡厨房之香菇扒菜心





配料:
菜心 12颗
香菇 12朵
鹌鹑蛋 12枚
菜红辣椒 1个
葱姜蒜、干红辣椒、花椒、盐、生抽、蚝油、水淀粉适量





制作步骤:
1、处理食材





菜...

几道下饭菜清清肠胃,妇女节必备,做法简单,一学就会

三鲜鱼片





资料:鱼片250克,冬笋片、蘑菇片各30克。 ■调料姜片、葱段、料酒、盐、鸡蛋清、胡椒粉、味精、水淀粉、植物油。
做法:1.鱼片洗净,与少量盐、鸡蛋清、水淀粉拌匀...

粤菜大厨:白灼菜心别直接下锅煮!多加“1步”,甘甜爽口

粤菜大厨:白灼菜心万万别直接下锅煮!多加“1步”,甘甜爽口。喜欢吃清淡口味菜系的朋友,一定吃过这道菜——白灼菜心。这是一道广东省的汉族传统名菜,“白灼”就是突出粤菜清淡的...

为什么广东人这么爱吃菜心?

自古饮食分南北,尤其是网络时代,各种饮食上的地域差异愈发明显。不只是豆浆、粽子的咸甜,月饼、烧麦的馅料,就连“一份青菜”,广东人和广东以外的人理解可能就差之千里了。
广东...

这菜隔三差五做1次,2元1大捆,几天做1次,清肠润肤气色好

入冬之后,大鱼大肉可是吃了不少。这秋季贴的秋膘还没有消耗掉,一层冬膘眼看着就要攻上来了。看着血脂含量即将超标的化验单,可是把我妈急坏了,只能让她祭出杀手锏,做那道蔬菜里我...

男友做了3道家常菜,送到公司给我当午餐,同事吃完说想嫁给他

最近公司食堂换厨师了,饭菜很不好吃。每天中午在公司吃饭都吃不饱,男友知道后,做了3道家常菜送到公司,给我当午餐。因为份量多,就分给同事一起吃,同事吃完,说我太幸福,想要嫁给...

白灼,让营养健康伴你左右

中华美食享誉世界,随便拿出一个省份的美食,都能和全世界的美食相抗衡,这不光得益于中华大地丰盈的食材供给,更得益于中华美食烹饪技巧的多样性。
就好比,其他地方的美食通用一种...

【糖尿病食谱】美味的绿叶蔬菜-菜心

蒜蓉菜心
食材
菜心500克 ,植物油、盐、蒜 。
制作过程
1、菜心洗净,蒜剥皮洗好后压成蒜蓉。
2、炒锅里放少量油,油热后先下蒜蓉炒香,然后放入菜心翻炒。
3、菜心翻炒片刻后,...

菜心这样做才好吃,有荤有素,脆嫩爽口又下饭,一口气吃了3碗饭

虽然菜心一年四季都可以吃到,但我总觉得这个季节的菜心最好吃,脆嫩又爽口,不管是蒜香白灼菜心,还是蚝油菜心,又或者打火锅烫着吃,和香菇猪肉一起炒着吃,也都是各有各的美味。...

白灼菜心,百吃不厌的家常菜

白灼菜心是一道广东省的传统名菜,白灼这种做法让菜心的营养流失量减少,并保持了菜品的原汁原味,做出来也色泽碧绿,吃起来爽脆嫩甜,而且有清热解毒,杀菌,降血脂的功效。做法也不复杂...

「香菇菜心是一道饭桌上常出现的素菜,做好素菜真要花点心思」

香菇菜心是一道家家都会做的素菜。它不像罗汉全素那样制作复杂,原料多样。也没有文思豆腐那般高超的刀技。原料不过两样,做法又是那般简单。瞧瞧俺做的咋样。





1:菜心洗净...

松茸菜心炒饭:鲜滑香甜,强身养胃!

今日推荐:松茸菜心炒饭





材料:鲜松茸2个(约100克),鲜虾10只,菜心3棵,冷饭两碗,食盐、白砂糖、胡椒粉、生粉、花生油适量。





做法:
(1)菜心洗净切粒;鲜松茸用湿纸巾擦拭干净,切粒;...

秋天也吃绿叶菜,四季都能见到它,南方经常吃,北方却十分少见

菜心是南方的特产蔬菜之一,春夏秋冬都可以播种,现在全球各地都有栽培。虽然传统上北方较少食用菜心,但是随着人员流动的日益频繁,南方北上的人们带去了南方的饮食习惯,现在在北方...
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