这道黄金炸虾仁,外酥内嫩,Q弹酥软!

让你从此爱上吃虾,配上椒盐太美味了!全家抢着吃。靓姨今天教大家自己在家制作,只需简单的几步。





虾仁250g、料酒两汤匙、盐一小勺、鸡蛋一个、干淀粉适量、油适量、椒盐、...

5道好吃的家常菜,有荤有素,营养美味,刚上桌盘就抢光

香菇油焖笋





食材
新鲜竹笋,老抽,干香菇,料酒,生抽,白糖,香油
做法
1、干香菇泡软,洗净; 竹笋冲洗干净备用。
2、竹笋切块,沸水中焯水,捞出后迅速冲凉备用。
3、油七成热,倒香菇、...

没有张亮,《中餐厅》厨艺档次明显下降,网友:应付外国人够了!

大家期盼已久的《中餐厅》第二季终于来了,之前《向往的生活2》一周两连播就为了给它让出时间,结果没想到好不容易盼到播出时间,节目却遭遇延期播出,这也让粉丝们小失望了一下。...

晚餐最合适的8种家常菜,清淡又营养,简单又好做!

菠菜猪肝汤





食材:菠菜 猪肝 生粉 盐 料酒 老抽
做法:
1、菠菜去掉红色根茎部份,洗净滤干水份,猪肝冲洗干净后用水浸泡1-2小时,然后取出切片,加入一大勺生粉,1/4勺盐,一小勺料酒...

口感爽滑的虾仁滑蛋,这么做嫩得像豆腐一样好吃

虾仁滑蛋是一道家庭常见菜,口感爽滑、味道鲜美,富含丰富的胆固醇和蛋白质。Q弹的虾仁藏在香滑鸡蛋中,吃上一口,鲜滑的味道随之溜进口中,满满的幸福感!...

081虾仁跑蛋

点开有你想要的哦“这是一道老少皆宜的菜,无论是它的营养,还是它的口感,都是非常的老少皆宜。
虾仁富含蛋白质,它的蛋白质含量比鱼、蛋、奶都要高几倍甚至是十几倍。作为人体所...

美味就是这么简单:流口水了...

【铁板黑椒杏鲍菇】
今天推荐的这款铁板黑椒杏鲍菇就是这样一道十分惹味的素食料理,以煎炒的方法代替炸,以浓重的黑胡椒调味,以铁板带出食材的香,这样一道素食,有着不输于肉...

秒杀汝河路夜市!郑州这条美食街藏匿着30家庶民小馆,却总被忽略

原料:鸡蛋8个,鱿鱼、海参、虾仁、香菇、竹笋、黄瓜、火腿、胡萝卜各20克,盐、味精、糖、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉各适量。
制作方法:
(1)取大碗2个,把鸡蛋液平均装在2个...

有助于增强记忆力的几道家常菜,家里有孩子的必备菜

一、鱼头豆腐汤





豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合中年人,青少年食用。





鱼头...

入伏后,多吃丝瓜益处多多,这一道最简单做法,清爽下饭

丝瓜有通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。 丝瓜汁有“美容水”之誉,具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。它含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮...

东坡香肠, 八宝辣酱, 松子虾仁的做法

东坡香肠





主料:
猪肉220克。
辅料:
肠衣、炸花生各适量。
调料:
盐2克,味精3克,冰糖粉1克,花椒面1克,辣椒面2克,菜籽油2克,胡椒面1克。
制法:
1、将花椒面、胡椒面、冰糖粉、盐、...

虾仁冬瓜汤,好吃又简便的家常菜

食材:冬瓜一大块、虾仁15个、姜一块、香葱白5根、胡椒粉少许。





做法:
1、将虾头掰下来,挖空并洗净,虾身去壳去虾线后,用少许胡椒粉、料酒、盐、干淀粉抓匀腌制一会儿。...

半碗面粉,2个鸡蛋,拌一拌,煮一煮就是一份美味,孩子天天点名要吃它!

鸡蛋,是我们生活必不可少的食品之一,不仅营养高,和其他食材的搭配简直是完美,鸡蛋作为营养价值高的家常单品之一,做法却是非常多种,让口味与营养兼并。开胃的番茄鸡蛋面疙瘩,...

晚上吃这四道菜,想不瘦都难!

1、耗油生菜





做法:1、将生菜洗净,撕成大片待用。
2、锅中放油烧热,把生菜下锅稍炒,放入盐、味精炒匀,盛入盘中。
3、锅中再放油烧热,依次放入蚝油、绍酒稍炒至熟,出香味,把汁...

这碗汤孩子要常喝,补钙又健脑,身体长得壮,我家每周做一次!

夏天天气炎热,人体水分丢失的特别快,时不时会感觉到口渴。为了补充水分和营养物质的流失,平时做饭,我喜欢做一些有汤汤水水的菜。一人一碗,既可以当菜吃,又可以作为汤来喝,补充水分...

吃个陕菜,撩咋咧!

和舍友的聚餐约在了窄巷子陕菜馆





很早之前在粉巷窄巷子吃过,但是居然没有留下足记,但是这些都不重要,重要的是味道很赞值得再来。





朱雀大街这家窄巷子感觉开了很久了...

海鲜疙瘩汤

海鲜疙瘩汤
原料:虾仁、蟹肉棒各50克,番茄1个葱末、鸡蛋皮丝、面粉、盐、胡椒粉、香油各适量。
动手做 :
1把虾仁洗净,去净泥肠,切成两段待用。
2把蟹肉棒剥去外皮,切小段,待...

女人每天吃一盘,补血、美容、减肥,爱美女人都在吃!

女人每天吃一盘,补血、美容、减肥,爱美女人都在吃!小伙伴们快跟小编去看看吧~~~





上面这个菜叫做虾仁炒蛋,虾仁因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受大家欢迎。
虾仁这种食材...

黄瓜鸡蛋虾仁饺子的做法,清香爽口,好吃不胖,特别适合夏季吃

黄瓜不要再凉拌了,用它包饺子,清香爽口,特别适合夏季吃。
先和面,500克面粉用280克水和成一个不软不硬的面团。





和面的时候,边倒水边用筷子搅成棉絮状





再用手揉成光滑...

分享三种家常大虾的做法,好吃又营养,吃了忘不了!

软炸虾仁
用料 去皮鲜虾仁300克,鸡蛋1个,油500克,鸡精、精盐、胡椒粉、淀粉各适量。
制法 1将虾仁用清水洗净,控干水分,放入容器中 ,加少量精盐、鸡精腌制十分钟。待入味后取出,将...

玉米不要直接吃,拿来包饺子,几分钟就上桌,一口气能吃一大盘!

玉米不要直接吃,拿来包饺子,几分钟就上桌,一口气能吃一大盘!





需要准备的食材有:虾仁、玉米、饺子皮、荸荠、芹菜、五花肉、大葱、生姜
1.将虾仁洗净后用干布吸干,放入盛器中...

这汤,加点它,清淡鲜美,夏天吃最好,清热解暑,营养好

夏天的饭桌上,汤是必不可少的,可荤可素,可以依照自家的喜好,每天换着花样做各式各样的汤。我家经常用冬瓜做汤,但是冬瓜寡淡无味,所以每次都要搭配一些能提鲜的食物一起烹制...

厦门的夏天就该吃虾面啊~

据说是因为“夏”与“虾”的闽南语发音相同,而虾煮熟之后呈现的红色也是吉祥的象征,因此闽南的民间习俗中有“立夏吃虾面”一说。当然,时至今日,这样的习俗真的不为太多人所知,反...

一道可以上酒席的体面黄瓜菜

翠竹报春之虾仁





用料:
黄瓜2根、虾250克、玉米粒20克、青豆粒20克、胡萝卜丁10克、盐适量、淀粉适量、花椒少许、姜丝少许、料酒少许、蚝油适量、干红辣椒适量
做法:
1、...

翡翠虾球 好吃好看好做 关键孩子还喜欢吃

翡翠虾球
主料:虾仁。
辅料:鲜九层塔5克,薄荷叶10克,蒜子80克,香菜叶150克,松仁35克。





调料:盐、味精、葱油各适量。
制作:
1、虾仁飞水,冲水冰镇。
2、所有调料一起打碎成酱汁...

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