66岁台州渔民做螃蟹,内陆人看了流口水,看一遍就能偷偷学会了

螃蟹一直是一样颇受人们喜爱的美食,每到螃蟹上市的日子,吃上一只肥蟹,再多的烦恼都会在美味入口的一瞬间烟消云散。
会吃蟹的人很多,但是会做蟹的人却很少,快速安全处理螃蟹...

炒螃蟹《做法》香死了,好吃开胃,秒变家常下饭菜!

食材:螃蟹
配料:葱,姜,料酒,醋,糖,生抽,盐,高汤
做法
1、螃蟹洗净,上锅蒸5分钟,取出。
2、把螃蟹壳打开,去肺和腮,从中间把螃蟹劈成两半。
3、葱切段,姜切片,在碗中放入料酒、醋、糖、...

教你如何挑选各种螃蟹

我们常吃的江蟹蟹有花蟹,河蟹有毛蟹大闸蟹,湖蟹有汾湖蟹。其实蟹也有等级之分,一等是湖蟹,如阳澄湖、嘉兴湖;二等是江蟹,如九江、芜湖;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹;六等是海蟹。...

在邵阳乡下,常吃的十大野味排名!第一名竟然是...

在邵阳农村的好处可不比城里少,空气好、物价低、有房。还有一个很大的区别,就是在农村里到处都可见野味,城里人通常都需要花大价钱来购买,还不定买的到。





10、田螺...

明朝一太监效仿司马迁,狱中撰写了一书,今天读来依然生动有趣

明崇祯二年(公元1629年),崇祯帝朱由检启用东林党人,派东林党元老——大学士韩爌[kuàng]等全力彻查魏忠贤一案,将魏氏党羽悉数逐出皇宫,或连坐,或入狱,或充军。
当时,有个叫刘若...

吃完螃蟹一小时内,不能碰此物,却有许多人不清楚,早知早受益

吃完螃蟹一小时内,不能碰此物,却有许多人不清楚,早知早受益,一起来聊一聊吧。





今天我大家伙介绍生活中美味的食材,不仅可以清蒸和炒食,在秋冬季节非常受欢迎,它就是螃蟹,我们都...

螃蟹这样蒸着吃,能防癌抗癌,通经活络,营养又美味

说起海鲜,螃蟹一直都是很多人非常喜欢的一种食物。因为螃蟹的肉质鲜美,营养丰富,男女老少都可以吃。螃蟹很美味,但是应该怎么做才好吃呢?今天,馆长要教大家做一道葱姜蒸蟹,这道菜不...

忠告:冬季吃香菇好处多,但和此物不可同食,很多人还不清楚!

忠告:冬季吃香菇好处多,但和此物不可同食,很多人还不清楚!
香菇是一种营养价值极高的食用菌,它肉质细嫩,口感细滑,有天然的香味,可以鲜食也可以晒干以后食用。





香菇中含有丰富...

家常毛豆螃蟹,鲜美营养,原汁原味太好吃了

毛豆螃蟹
原料:螃蟹、毛豆、葱、姜、辣椒、盐。
做法步骤:





第1步、买回来的螃蟹





第2步、螃蟹洗净对半切





第3步、葱姜蒜辣椒切末





第4步、放油烧热,在...

一时嘴馋 抢走别人刚买的新鲜螃蟹 男子当晚餐桌上与家人分享

来源|都市现场综合广西台
1月12日下午四点多,北海一名男子因为看到螃蟹后嘴馋,借着酒意,一时冲动就抢走了别人的一袋螃蟹,这瘾是过了,但祸也闯了。
当天下午,北海的陈先生从码头选...

年夜饭螃蟹怎么做才美味

大家好,我是阿军,今天聊聊螃蟹做做法和技巧
准备原材料,螃蟹,料酒,葱姜,淀粉盐,味精,鸡精,香油





将螃蟹壳取掉,然后取腮,从中间切开两半





将蟹肉拍淀粉在肉质上,下锅炸,这样能让...

海鲜,讲究,不将就!

我们办公室有好几个海边儿长大的小伙伴,
每次听他们聊天,只要提到吃的,
一准儿给你引到海鲜上,什么螃蟹吃到吐,
生蚝论斤吃,听听,真是太“腐败”了。





所以一到过年过节的,真是...

30元一斤的小螃蟹无人识,被我撞见后,一口气买回来10斤

30元一斤的小螃蟹无人识,被我撞见后,一口气买回来10斤





世界之大,无奇不有。每个地方都有自己的地域特色,有,美食,风景,食材,酒等等,它们之间都有所关联。有时候,一件特别小的事情...

饥饿鲨世界:鲨鱼打大螃蟹,看了之后轻松学会!

大家好,我是小风。饥饿鲨世界这款游戏脱胎于饥饿鲨进化,是一款非常好玩的手游。小风就曾经中午饭都不吃只为了打钱买新鲨鱼,更别说螃蟹洞里的大螃蟹了。第一次见到大螃蟹还吓了...

最美不过吃蟹天,花样吃蟹让你流尽口水

◆Part1
咖喱蛋黄大闸蟹
首先将大闸蟹冲洗一下,咖喱叶洗净、姜切丝、葱切葱花,备用。大闸蟹先剪掉纵向的绳子,把脐掰开,掰下来一半蟹身,在螃蟹身上撒上点儿干淀粉。在锅中放入少...

日本下关市海滨公园里的人脸螃蟹,又被称为武士蟹

在日本下关市的Kanmonkyo桥附近的一个小型海滨公园,有两座青铜雕像,描绘了两名武士战士被锁定在凡人战斗中。雕像的两侧是大炮和船只的复制品。纪念碑纪念八个多世纪以前在这...

螃蟹不能和什么水果一起吃 吃螃蟹需注意这些

在小的时候就喜欢去水里面去抓螃蟹,螃蟹味道鲜美,那么吃螃蟹有什么不能的吗?螃蟹不能和什么水果一起吃?吃螃蟹需要注意什么呢?螃蟹怎么吃呢?吃完螃蟹之后不可以吃什么呢?
螃蟹...

男子河里捉到20多只大螃蟹,拿回家做成螃蟹宴,出锅后让人惊艳!

看到图中的这些螃蟹了吗?这盆子里的螃蟹加起来差不多20多只的样子,是越南的一位男子在河里捉到了。他经常像这样在野外寻找各种各样的食材,每次带回家的都不一样,不是去捉...

吃螃蟹也带有“危险”?误食后中毒率极高,一定要小心!

海鲜相信对很多人来说都是特别美味的食物,海鲜的味道不仅仅鲜甜,而且海鲜还是特别有营养价值的食物。在南方海鲜是最为常见,特别是沿海地带的海鲜更是非常的多,品种也是比较全的...

一吃就停不下来的粤式“香辣蟹”

· 打蛋仪 ·
螃蟹,相信很多人都喜欢吃,清蒸会不会寡了一点,油炸又好像完全失去鲜味,究竟怎样才能保持蟹的鲜味又能回味无穷呢?今次打蛋仪为大家介绍一款改良版的——粤式香...

只要简单5步,鸡蛋也能做出螃蟹味

赛螃蟹是一道传统特色名菜,口感滑嫩,营养丰富,味似蟹肉,老少皆宜。此菜软嫩滑爽味鲜赛蟹肉,不是螃蟹,胜似蟹味,故名“赛螃蟹”。这次小编临时起意,只是因为简单快捷而做,并没有特意预...

赛螃蟹软嫩滑爽味鲜赛蟹肉,不是螃蟹,胜似蟹味,故名“赛螃蟹”

赛螃蟹是一道传统特色名菜,口感滑嫩,营养丰富,味似蟹肉,老少皆宜。以黄花鱼为主料,配以鸡蛋,加入各种调料,炒制成的菜肴,黄花鱼肉雪白似蟹肉,鸡蛋金黄如蟹黄。此菜鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛...

这是什么螃蟹,居然比大闸蟹还好吃一大截?!

提起中华第一蟹,不少人想到的就是——大闸蟹。但是今天要给各位街坊介绍的一种比大闸蟹更好吃的螃蟹。这种螃蟹百变百搭,有着不同的生长和价格。





它就是——青蟹。...

蟹炝锅面味道好吃,口味独特,让你喜欢上一款独特的面

今天我们要制作一款螃蟹面,味道非常的好吃,而且口味也是特别的独特,大家都知道螃蟹制作起来,其实有很多的方法,不论你是清蒸还是爆炒,味道都是非常的好吃,螃蟹的营养价值也是非常的...

男子花30元买4个蟹脚,以为做不出好菜,没想到做好所有人都夸他

看到图中的4只螃蟹脚了吗?这是位厨师买回来的食材,想不到这螃蟹脚还有人单独买来吃吧。买这些螃蟹脚的人是位日本大厨,他特别喜欢用各种各样的海鲜食材做菜。什么生蚝、海...
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