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酒香

  • 新书｜莫言“唱”着写出来《锦衣》《酒香》

  • 在诺贝尔文学奖得主莫言的文学世界里，戏剧一直占有非常重要的位置，其未曾发表的处女作便是一部话剧剧本。在众多戏剧形式中，莫言对“戏曲”情有独钟。他曾坦言：“我是看着戏长大

  • 11米长“龙舟宴”

  • 羽人竞渡酒香鸭、长山江青鱼划水、雄黄酒醉虾、同舟共济小龙虾……这样的龙舟宴你吃过吗？6月18日，在第十五届“我们的节日 端午看云龙”宁波市龙舟竞渡迎亚运活动上，11米长的龙

  • 24道菜点，11米长的龙舟宴你吃过吗？

  • 羽人竞渡酒香鸭、长山江青鱼划水、雄黄酒醉虾、同舟共济小龙虾……这样的龙舟宴你吃过吗？6月18日，在第十五届“我们的节日 端午看云龙”宁波市龙舟竞渡迎亚运活动上，11米长的

  • 52度的热情里 满满都是文化

  • 《成都出差注意手册·泸州篇》今日上线，泸州的单碗热情让原田部长与版本君瞠目结舌。这波出差，全程微醺的状态像极了旅游！为什么是泸州？《成都出差注意手册1.0》中早有埋伏，出圈

  • 房山葡萄美酒香

  • “味道很好”“口感不错”……日前，在北京世园会举行的房山酒庄葡萄酒推介活动赢得了大家的交口称赞，小小的酒杯中，不仅装下了葡萄的美味，更洋溢着房山原生态的味道。 近年来，北

  • 纯酒香醋炒澳洲黑边鲍鱼 味道很新颖

  • 纯酒香醋炒澳洲黑边鲍鱼
    创意：自制的香醋汁醋味突出，但不乏淡淡的甜味，用来炒制黑边鲍，味道很新颖。
    原料：澳洲黑边鲍1只（带壳重约750克），用上汤煲好的黑豆50克，香菜段25克。
    调料：美

  • 木昜论吃(七)之腊肠

  • 广式腊肠是将猪的瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后，配以辅料，灌入天然肠衣或人造肠衣中，再经晾晒烘烤而成;由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒，加之高热高湿的环境，使广式腊肠形成独特风味

  • 原来茅台酒也有过“人未识”的辛酸苦辣

  • 众所周知，茅台酒是中国酒类中的天字一品，也是世界闻名的酒类品牌。然而，你可知，当初他也有过"人未识“的辛酸苦辣。





    20世纪初，茅台酒在国内还没有多少人看重，在国际上更是找

  • 茅台镇生产的酱香酒是世界上最好的酒！

  • 酒，是最迷幻的东西，能揭开每个人最严谨的面纱。酒似乎比爱更让人沉醉，更让人迷茫。





    在中国能产世界上最好的酱香酒就只有茅台镇了。
    茅台一座沉浸在酱酒香中千年的小城，它

  • 鉴别纯粮清香型白酒的和劣质酒的方法—酿酒工艺

  • 前列招：真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。
    空杯法：将酒倒入酒杯中然后把酒倒出香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右

  • 如何挑选果酒,果酒的4大鉴别方法

  • 果酒是一种发酵产品，它的香气应该有果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快，果酒的酒精度不应低于7%(V/V)。果酒的外观大多数应该澄亮透明

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