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鲮鱼

  • 小暑多吃这几样菜，为三伏天做好准备

  • 【豆豉鲮鱼油麦菜】用料油麦菜250克 豆豉鲮鱼罐头1个蒜1瓣 蚝油1勺宴友食用油做法准备好所需要的材料；油麦菜洗净切段，豆豉鲮鱼切块，蒜切末；锅中倒油，爆香蒜末；倒入油麦菜炒至断生

  • 在游学中遇见美丽江门

  • 广州市海珠区昌岗中路小学六年2班 杨卓明广东省江门市是一座美丽的城市，有着许多特色——它有着独特的水乡风情。无论是市区还是郊外的乡村，到处都是蜿蜒的河道和清澈的河水。

  • 春节期间我省推出近600场非遗相关传承实践活动

  • 　　春节假期，深圳大鹏所城举行特色活动，让游客感受传统民俗活动的魅力。图为舞麒麟巡游。图片来源：南方日报　　大年初三，一场新春“非遗盛宴”在广东省文化馆小剧场开锣：广式土

  • 番禺，到底有多好吃？

  • 广州美食遍地，但真正懂吃的广州人都会去番禺。位于珠江三角洲中心，番禺“有山可茶，有水可渔，有草可牧，有田可谷”，遍地都是鲜美食材。对于吃，番禺人的宗旨是“

  • 家常菜谱：豆豉鲮鱼油麦菜，3分钟快手菜

  • 点 评这是一道美味而简单的菜肴，蔬菜搭配肉类和发酵的豆制品，营养价值是不错的。可惜这个菜的含盐量非常高，所以做菜的过程中不要放过多的盐，甚至可以先用清水浸泡豆豉鲮鱼，泡出

  • 「创新粤菜」椒香鲮鱼炒脆瓜

  • 将“鲮鱼炒油麦菜”的经典搭配改换成鲮鱼肉+水果黄瓜，可热炒、可凉拌，爽脆美味，极受客人欢迎。制作流程：1、水果黄瓜顶刀切成0.8厘米厚的片，撒上少许盐、味精腌制2小时，然后沥掉水

  • 豆豉鲮鱼油麦菜，快捷简单又好吃

  • 食材：豆豉鲮鱼罐头1盒、油麦菜、蒜、盐、食用油。具体步骤：油麦菜洗净，切成小段。豆豉鲮鱼罐头打开放入盘中。大火开锅放入适量油烧至十成熟，放入蒜片炒香，放入油麦菜，加入豆豉鲮

  • 低脂美味绿叶菜

  • 豆豉鲮鱼油麦菜





    原料：油麦菜、豆豉鲮鱼、鸡精、葱、蒜
    做法：
    1. 油麦菜洗净切成2寸长的段；豆豉鲮鱼罐头的鱼块切成小段条；葱、蒜切成碎米。
    2. 坐锅点火，油热后煸香葱蒜末，加

  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜优化版

  • 好多人都会做豆豉鲮鱼炒油麦菜，我偶尔也做，但是我与其他人炒的方式稍微不一样。简单说一下：
    1.准备豆豉鲮鱼，蒜瓣，油麦菜，耗油。
    2.把豆豉鲮鱼撕成方便食用的块状备用。
    3.开火放

  • 北风起 鱼干添风味

  • 晒鱼干。





    腊肉蒸鲮鱼干





    大洋网讯 “起风了！”顺德均安“鱼饼世家”传人张长荣，上周与一众顺德厨师、地道顺德美食达人发起“美食集合号”——冬至前后，北风刮起

  • 那些关于日本希鲮鱼的传言……

  • 相信很多人都去过日本料理店吃过刺身，刺身的造型非常漂亮，一般都是以鲜鱼为底，做好鱼后装盘时上面点缀各种佐料。而希鲮鱼刺身就是一种非常美味的日本生鱼料理啦。
    希鲮鱼刺身

  • 一口均安，两口甜香，三口鱼饼吃光光！

  • 今日分享| 均安煎鲮鱼饼
    据《顺德均安志》介绍
    均安鱼饼始于清代光绪年间
    将鲮鱼起肉剁烂来做鱼青
    将鲮鱼青压成薄饼形
    用慢火煎至金黄
    使之成为佐酒下饭妙品
    今天南乡·广

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