原创 90岁的老妈讲养生,维生素含量数它高,加它一起炒,不光瘦身,还抗三高

母亲现已经90高寿了,身体还非常的硬朗,她老做医护工作三十多年,营养学也是有一套。
挪红每次回国母亲都会叮咛,细细地跟我说养生之道。
她老说:炒菜配点青红椒即好看,又好吃,...

学会这道辣子鸡丁,不用担心孩子说,家里的饭没新意要去饭店吃了

学会这道辣子鸡丁,不用担心孩子说,家里的饭没新意要去饭店吃了!非常够味的辣子鸡丁是很多人喜爱的下饭菜、下酒菜。传统做法必须先将鸡丁过油,虽然更加软嫩却非常油腻,一道...

大厨教你几招美味家常菜的做法技巧

葱爆肉





材料:
主料:猪里脊肉400g
辅料:大葱2棵、姜、酱油、水淀粉、盐适量
做法:
1、猪里脊肉切片、姜切末、葱切段备用。
2、猪里脊肉片加姜末、水淀粉、酱油抓匀腌制5分...

好吃的宫爆鸡丁,自己在家也可以做

原料 鸡胸肉250克,花生米30克,干辣椒30克,葱段少许,姜片少许,蒜末少许
调料 盐3克,鸡粉4克,白糖3克,干淀粉15克,陈醋4毫升,水淀粉4毫升,生抽5毫升,料酒8毫升,白胡椒粉2克,辣椒油、食用油各...

这道菜是老外最喜欢的中国菜,鸡肉滑嫩,香辣下饭,真的很香!

宫保鸡丁是属于川菜系的传统名菜,味道浓郁,香辣适口,花生酥脆,鸡肉嫩而不柴,非常下饭,在全国各地的很多餐馆中都有它的身影,深受大江南北老百姓的喜爱。说它闻名中外也一点不为过,记...

孩子最爱吃的辣子鸡丁,学会了给孩子做

干煸辣子鸡丁





食材用料
整鸡腿 4只
盐 10克
德阳红酱油 10克
红袍花椒 30粒
红干椒 适量
大葱 2棵
蒜 5瓣
姜 1块
料酒 10克
白糖 6克
菜籽油 适量
生抽 20克
干煸辣子...

丁宝桢杀了安德海,慈禧太后为什么不敢为自己的心腹太监报仇?

文/蓝梦岛主
原创文章,已开启全网维权,抄袭必究!
无论吃货与否,想必都知道一道传统名菜——宫保鸡丁。宫保鸡丁起源于鲁菜中的酱爆鸡丁,又结合了贵州菜中胡辣子鸡丁的做法,并被收...

年夜饭怎能少了它?好吃到舔盘子的宫保鸡丁!

宫保鸡丁可是一道闻名中外的特色传统菜,综艺节目『中餐厅』里面,张亮大厨就做了这一道菜品,老外吃的那是赞不绝口呀~这不马上年关了,你的年夜饭上可不能少了它哟~





食材:
鸡...

鸡肉的鲜嫩配合杏鲍菇的香醇有嚼劲,还有清新的彩椒,入口咸鲜

在自己家炒菜的时候,基本按照肉是肉,菜是菜来烹饪的,总是分开的。我不喜欢在蔬菜中放入肉片或是肉丝,炒蔬菜就不爱放肉,想吃肉时直接或炖或煮或酱,来上一盘,大块朵颐,吃得痛快...

鸡丁炒彩椒要这样搭配,营养均衡低卡美食,好吃还下饭

在自己家炒菜的时候,基本按照肉是肉,菜是菜来烹饪的,总是分开的。我不喜欢在蔬菜中放入肉片或是肉丝,炒蔬菜就不爱放肉,想吃肉时直接或炖或煮或酱,来上一盘,大块朵颐,吃得痛快...

小白也能上手的宫保鸡丁

宫保鸡丁来一盘
包你吃下三碗饭





食材:鸡胸肉一块(或者鸡腿肉),黄瓜一根,大葱,花生仁,干辣椒,豆瓣酱,姜丝,花椒,生抽,玉米淀粉,料酒,鸡精,白砂糖,食用盐,蚝油;
步骤:
1.首先将鸡肉切丁,用料...

冬日驱寒家常菜辣子鸡,这样做更美味,你确定不进来看看

导语:你的冬日驱寒暖胃必备家常菜辣子鸡,这样做更美味
常言道:唯有爱与美食不可辜负。来这世上走一遭,总得尝一下这世上的美食,毋庸置疑;而爱也是我们每个人都向往的。爱可遇不可...

美食推荐:清蒸紅衫魚,五彩鸡丁,西葫芦炒番茄的做法

五彩鸡丁
材料:鸡脯肉200克、青豆少许、玉米粒少许、胡萝卜少许、盐适量、生粉少许、鸡精少许、糖少许、香油少许;
做法
1.鸡脯肉用水冲洗干净去掉筋膜;
2.把鸡脯肉切成小...

数九寒天,这道菜吃着最过瘾,夫妻两人抢着吃,老公说做的太少

自从冬至过后,这气温是一天比一天低,今天温度又下降了很多,看着大太阳天的,但是一出门那个小北风一吹,真是冷啊,冷到骨头里,虽然穿着羽绒服,貌似也不顶用啊,感觉走在外面一会就...

辣味鸡丁不入味,厨师说漏嘴:按照这个方法做,细嫩鲜辣

相信很多的小伙伴都非常喜欢吃辣椒吧,尤其现在是寒冬季节,吃一点带辣的东西发一身汗,感觉将体内的寒气都驱走了。那今天就给喜欢吃辣的小伙伴介绍一道用辣椒制作的美食:辣味鸡丁...

“宫保鸡丁”不是“宫爆鸡丁”,真正好吃的宫保鸡丁配方公开

“宫保鸡丁”菜随人而名,因清朝名臣贵州平远(今织金)人丁宝帧而得名。丁宝帧,尊称丁宫保,不仅仅是一名功绩卓著的政治功臣,还是一个讲究饮食的美食家。贵州传统习惯叫“宫保...

特色菜宫保鸡丁,超级好吃的下饭菜情有独钟百吃不厌

宫保鸡丁以鸡胸肉为主料,搭配上花生米、黄瓜、胡萝卜、辣椒等食材加工制作而成。这道菜不仅好吃,而且还是一道超级下饭的家常菜,可谓百吃不厌。
用料:鸡胸肉1块,黄瓜半根,胡萝卜半...

宫保鸡丁我教您在家做,简单方便又好吃,赶快试试吧!

今天要和大家说的是一道几乎家喻户晓的菜品,无论是大大小小的饭店饭馆里都有售卖,各地做法也都不一,今天我就给大家带来一个比较简单又非常好吃的做法,希望大家喜欢,好了话...

如何做出更美味的宫保鸡丁?

宫保鸡丁是一道闻名中外的传统名菜,也是大家在外吃饭聚会必点的一道菜,宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、胡萝卜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、肉...

无爆炒,不生活

好不舍啊,山川依旧,风味不改,带火了秃黄油、驴肉火烧、瀑布土豆泥、蟹酿橙等一大波美食的《风味人间》完结了。
我,就连《风味人间》里制作大铁锅的画面都能看到流口水。...

麻婆豆腐、宫保鸡丁、酸菜鱼,三大国民菜PK,你最爱吃哪道?

说起“国民老公”,大家都想到王思聪。说到“国民闺女”呢,大家脑海里会蹦出关晓彤。那么,各位同学,说起“国民菜”,你会想到哪些呢?
咱中国的饮食文化,源远流长,自不必说。有几道菜,...

从舌尖的美味,穿越到乡愁故事……总有一道菜肴让你吃出热泪!

最能勾起你情愫一道菜是什么
一定是家乡的美味了
每一道菜的背后都有特别的故事





15日下午
在中百仓储百步亭店门前
金龙鱼菜籽油#最美家乡味#大型活动隆重举行
8名选手...

美食推荐:西葫芦烩番茄,沙茶白玉菇烩鸡丁,虾仁厚蛋烧的做法

沙茶白玉菇烩鸡丁
材料:鸡大腿、白玉菇、沙茶酱、盐、水淀粉、白糖、鸡精、黑胡椒粉、香油
做法:1、鸡腿洗净,去皮去骨,把净肉切成丁备用;
2、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用;
3...

精选的几道开胃家常菜,看着就有食欲,在家自己做来尝尝

胡萝卜炒肉





做法
1、猪肉,胡萝卜,切5厘米细丝;姜,葱,蒜片;鸡肉加盐,味精,小苏打半小时;
2、在锅内热油,炒猪肉,直到8分钟。
3、加热油,加入盐、葱、蒜、油炒匀,倒入猪肉、胡萝卜,最后...

腰果鸡丁,好吃不贵,营养美味,老少皆宜,招待客人倍有面子!

腰果鸡丁
腰果鸡丁是一道美味可口的汉族传统名菜,每个人的做法也有不同,大多都是根据自己的口味进行改良。好吃不贵,营养美味,老少皆宜
原料:腰果、鸡腿肉、红彩椒、食用油...
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