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担担面

  • 真.平替鼎泰丰,这家东湾新食堂$30吃一天?!

  • -吃货恰饭时间-南湾/中半岛都有门店的面贴面Dough Zone Dumpling House开来San Leandro了,东湾的小伙伴明天起记得去吃个半价小笼包!(仅限本周哦~)下周还有半价担担面~具体参与
  • 科普下担担面的由来吧!

  • 担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微
  • 担担面,百吃不厌,做法超简单,连吃7天都不腻!

  • 担担面可以说是最具有代表性的四川小吃,同川味大菜相比,担担面的做法似乎很简单,但要做得纯正地道,也绝非易事。据说一碗好的担担面,是老师傅用面粉擀制成面条,煮熟后舀上特制的猪
  • 四川担担面正宗做法,非常有料!

  • 担担面作为四川颇具风味的一种面食小吃。由小贩挑担叫卖,由此得名。细滑的面条,搭配芽菜和肉糜炒制而成的干香臊子,佐以数味调味料而成,此面色泽红亮,咸鲜微辣,香气扑鼻,堪称川味面
  • 盘点中国最好吃的十大面条,排名不分先后!

  • 面食是中国人的主食之一,各地的吃法都不一样,可谓是五花八门。但面条是最常见的,作为一个吃货,我给全国各地的特色面条排了个名,精心筛选十种,并总结出推荐理由。现整理如下:
    1、兰
  • 好好吃面——担担面

  • 面条可以说是分布最广泛的食品,不论是东南西北那个区域都有面条这种食物,而且肯定都是当地人最常吃的食物之一。因为面条无限包容性,让它可简可繁。简单的只需要白水煮熟
  • 生在西北之带你走进舌尖上的陇西!

  • 说起陇西小吃,首先想到的竟然是回味不断的腊肉韭菜包子










    那油泼辣子浇上去,看着就很诱人,更不用吃一口了





    陇西凉皮





    一定要吃小摊上面的,才地道啊





    看着
  • 除了火锅 来四川也一定要尝尝这些名吃

  • 1.担担面





    担担面是著名的成都小吃。面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
    2.韩包子





    韩包子是四川成都地方传统小吃之一,从创业至今已有八十多年的历史了。
  • 不得不知的关于川菜背后的故事

  • 众所周知,川菜是我国八大菜系之首,川菜的烹制方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、炝、烘、烤、炖、烧、煮、烩、焖、氽、烫、煨、蒸、卤、冲、拌、渍、泡、冻、生煎、小炒、干煸、
  • 四川特色担担面鲜美爽口

  • 担担面
    担担面特点是面条细薄,臊子肉质香酥,调料以葱花、芽菜、猪油为主,略有汤汁,鲜美爽口,辣不重微酸。此菜在四川广为流传,常作为筵席小吃。
    主料:
    圆细面条500克。
    辅料:
  • 不用去成都,西安就有来自天府之国的美味

  • 蜀之地,天府之国。川渝之地和陕西一样,都是是盛产美食的地方。
    最早的天府之国指的是关中平原。关中自古就号称"陆海"、"天府",尤其在秦朝时期修建郑国渠之后,更是富甲天下

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