主厨
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- 【欧洲时报记者周轶伦编译报道】近日，米其林旅游指南正式公布2019年版美食排行榜。米其林“三星俱乐部”再添两家巨星餐厅，一家是由主厨Laurent Petit掌勺的爽味园（Le Clos des
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- 不知从什么时候起，饭前拍照已经成为了食客们必做的事。虽然有人对此嗤之以鼻，但在如今以图片为主导的社交媒体时代，美食照片总是能吸引更多的关注，让人不自主的停留和垂涎。
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- 台北米其林指南公布了20家摘星餐厅，这20家餐厅也成为目光焦点，不过除了他们，这本小红册子还有收录36家必比登推介及70家的米其林餐盘餐厅，这些餐厅同样也是得到评审员的认
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- 圣淘沙名胜世界将于2018年12月揭幕全新明星主厨餐厅，为宾客带来焕然一新的现代高档餐饮体验。由知名荷兰主厨RichardvanOostenbrugge管理的table65餐厅（65代表人们熟悉的新加
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- ▲魔都自助餐头牌：上海新发展亚太JW万豪酒店
魔都做自助餐的酒店千千万，
为什么唯独这家JW万豪酒店人气爆棚？
从小龙虾季火到大闸蟹季，
口碑霸屏榜首近半年之久，
人气
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- 每逢岁末，各种年终聚餐接踵而来。众口难调，既要环境舒适优雅，又要菜品精致可口。
在岛城这家超五星酒店，人均两百以内，就能在面朝大海的高级包间来一场年底聚会，是不是超级划算！
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- 从现在人们的饮食生活来看，很多人都是无肉不欢的，就拿小编来说，要是饭菜里没有点肉，吃起来都是不香的，所以不管是去饭店吃饭，还是在家里吃饭，餐桌上总会摆上一盘荤菜，要说到最经典的
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- 老饕们都知道，
粤式点心一旦搭上“全手工制作”，
就必定不会便宜。
复杂的工序、师傅的技艺，
全是能使人均动辄上千的缘由。
而这家位于五星级酒店的粤菜餐厅，
同样坚持使用全手
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- 终于进入了气象意义上的秋天，
舒爽的小风夹杂着香甜的桂花香，
享受一波Brunch的好季节就是现在！
开测Brunch，老规矩，人均差距要拉开！
人均90元的与人均798元的，区别在哪？
从水
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- 用来喝的咖啡，也是入菜的好帮手，这些经典和创意的咖啡烹法请收下。
在连续28年获得米其林二星的四季农庄餐厅中，有一道由主厨Raymond Blanc创作的热卖甜品“巧克力杯奶泡咖啡”
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- 各类餐厅踊跃出市，大家对“食”的要求日渐增高
常常会为“吃什么”犹豫不决
连锁品牌餐厅？
过于常规，吃不出新鲜感
苍蝇小馆？
环境不好，吃不出舒适感
快餐小食店？
材料一般，吃不出
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- 近日，2018世界50佳餐厅榜单在毕尔巴鄂古根汉姆博物馆隆重揭晓！此榜单由英国《Restaurant》杂志主办，圣培露和普娜赞助， 这份每年影响着无数旅行者、美食爱好者的全球性餐厅榜单
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- 《中餐厅》自上线后就收到了许多小伙伴们的喜爱，在这档节目中不仅可以享受慢综艺带给自己的悠闲感，还是一档下饭综艺。小伙伴们也可以学着节目里大厨们的菜谱来增进厨艺！
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- 大家好，欢迎阅读我的文章。
最近的中餐厅里，轮到王俊凯和白举纲做主厨啦！小凯和小白两个人一个来自重庆，一个来自四川，那做菜的水平肯定差不了，川菜那可是举世闻名的呀，不过就是有
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- 没错，”了，这对川渝兄弟也就是白举纲和王俊凯主厨，大家也知道白举纲是成都的，王俊凯是重庆的，这对川渝兄弟作为本期的主厨，做菜一定是辣的对不对，而二者的辣和法国人所认同的辣或者
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- “惟有绿荷红菡萏，卷舒开合任天真。”
菡萏，也代表着赞美、幸福，如同云朵一般自由自在。
菡，不仅是荷花，也是一家盛开在荷花池里的日本料理。
楚楚净如拭，亭亭生妙香。
菡sus
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- 邀宾客于旗下酒店内餐厅共享珍馔美味与创作之趣
中国上海，2018年9月3日 万豪国际集团（纳斯达克股票代码：MAR）“食尚”美食节于2018年7月起至12月，陆续登陆南京、广州、北京
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- 王俊凯在上《中餐厅》之前很多人都认为他是一个优质偶像，可在上了《中餐厅》之后小凯除了优质偶像这一头衔之外，还有了小厨神的称号！的确从目前来看王俊凯完全担当起了中餐厅主
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- 矩形排列的稳定感；
鱼片，鱼子酱和花草-秘鲁Central餐厅-主厨Virgilio Martinez
将鱼片切成长方形的条状，有规则的整理排列，给人以整齐稳固的质感，错落有致的撒上鱼子酱和花
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- 最新一期的《中餐厅2》中，赵薇和舒淇的主厨日迎来了中餐厅最重要的客人，科尔马市长一行人来到中餐厅品尝中国美食，对菜品非常满意，满满的全部都是赞美和夸奖。
按照《中餐
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- 魔都的高端日料店，多为日本大师级主厨坐镇，
有的还不惜重金，从日本请来专门的女将、侍酒师。
唯有这家，从老板到服务员，都是土生土长的中国人，
你甚至很可能听到熟悉的家乡话。
以
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- 近日，小编发现白云区出现了一家
比较离奇的店
它藏在一个全蓝色的集装箱里
对客人还要求多多……
进门之前，还得先填个表？
一言不合就来个嘻哈抱？
明明是家餐厅
店里竟然有
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- 《中餐厅》第二季正热播中，这个慢综艺从第一季开始便一直广受欢迎，加上这季赵薇+苏有朋情怀组合重聚，观众们更是喜欢，两人也承包了整季的笑点。
跟第一季不同的是，这季大家轮流当
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- 饭菜好不好吃直接影响到我们的食欲，除开自己的原因，饭菜的样式，和色泽很大影响到我们，看到都不想吃的东西，你的食欲还在吗？在网上经常会看到各式各样的菜，色泽鲜艳，看着口水都要流出
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- 餐饮界洗牌速度越来越快，一些识趋势、求发展的餐厅餐企开始谋求发展转机，其中的佼佼者开始把主要精力放在产品创新上，即研究新食材、新菜。
郑州庖丁堂的行政主厨王红献最近和
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