锅盔
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- 博望锅盔是河南省传统的汉族小吃。筋香柔韧,丝毫没有夹生的感觉。在河南的名锅盔中,南阳市方城县的博望镇的锅盔可以算是佼佼者了。博望锅盔质脆肉厚,香甜宜口,且久放不坏
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- 成都人历来喜欢吃锅盔,即因为它物美价廉,又美味可口。在成都市新都区的状元街,就有一家开了近40年的老店——曾锅盔。店主曾祥君从摆摊卖锅盔开始,到现在已经经营了两个门
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- 锅盔,又叫锅魁、锅盔馍、干馍,相传起源于陕西,外表斑黄,酥活适口,能久放,便携带,由最开始的白面很快就发展为椒盐、红糖进而是各式各样的夹馅,凡是能想的出的食材都可以跟锅盔搭配起
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- 中国是美食的故乡,
每一个大的地方,都有自己
独一无二、引以为豪的
家乡味道,粤菜、鲁菜、川菜、
淮扬菜、东北炖……
各具特色、各有千秋,
但令我最最难忘的,
却是家乡临夏的风
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- 用味道记录一段历史,以食物唤醒记忆,寻味——一座城原始的印记。
说到“三秦套餐”,脑子里都是凉皮、冰峰、肉夹馍,几乎成了西安代名词。
但是你们知道咸阳与肉夹馍比肩,甚
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- 周日偶然在街上看到了一种叫锅盔的食物。早就听说过锅盔的大名,据说很好吃!
看购买的人不少,我也去买了三个尝一尝。我买了三种口味的,分别是梅菜扣肉、牛肉和豆沙馅的
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