鲜美
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- 猪骨头中含有丰富的营养物质,特别是蛋白质和脂肪和钙质含量丰富,对人体的健康十分有益。
用猪骨熬制的大骨汤,既能帮我们滋补调理身体,同时还能够减缓人体骨质钙化,或者是骨质疏
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- 如果要提到粗粮,多数人会很自然的就想到“玉米”!玉米在生活中真的超级常见,不管是自己家餐桌上的玉米排骨汤,还是早餐店煮好的金黄色的玉米,又或者是饭店餐桌上的炒玉米粒。玉米
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- 家常菜技巧:
1.油沸腾后才放姜、葱、蒜,香味更浓,且不易焦黑。
2.煲骨头汤前先把骨头汆水(即用烧开的水烫一下),可以去掉骨头的油腻与杂味,煲出来的汤更清甜。
3.冰鲜鸡可以解冻后
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- 相信很多宝妈都在为孩子的早餐而发愁,简单的早餐营养太单一,复杂的早餐费了一大圈的事,孩子也吃不了多少。如何让孩子吃的健康,宝妈们做的简单,这是宝妈最头疼的问题。大家都知道
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- 鱼肉的鲜美相信无人不爱
要实在不爱
也是因为鱼肉中的刺成了心中的阻碍
吃过不少家的鱼
这几家的鱼肉吃起来那真是省心又省力
撒椒(朝阳大悦城店)为一家驰名的江湖菜,那么麻
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- 白切鸡又叫白斩鸡,是粤菜系鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类。其特点为制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味。
白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美,驰名粤港澳。
肉色洁白皮带黄油,具
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- 亲妈寄来特产,婆婆一脸嫌弃,等我将它煮成汤,她吃得停不下来!真正的吃货敢于直面粗壮的大腿,敢于挑战隆起的小腹。瘦子吃给胖子看,是一件很残酷的事儿;胖子吃给瘦子看,是一件很拉风的
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- 转眼就是立秋之后了,虽然天气依然炎热,但会随着时间推移,早晚温差开始变大,这个时候,经过了一个夏天酷暑的消耗,身体要适当进步营养,鲈鱼是非常不错的选择。鲈鱼自古以来作为珍馐佳
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- 再有十天就开海了
螃蟹、蛤蜊、皮皮虾、乌贼……
请收起您的哈喇子~
吃货们!是不是早就跃跃欲试了~
黄海海鲜来袭!快先了解一下这些海鲜
大黄鱼——大黄花鱼
大黄鱼为传统
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- 茶油香私厨位于吕岭路
环境典雅 古色古香
全部菜品都用山茶油烹制
既养生健康又营养丰富
食材来自福建德化的戴云山
口感新鲜 口味美妙
「红菇老鸭汤」汤甜
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- 笋干是一种南方特有的食材,壳薄肉肥,色白质嫩,鲜中带甜,清香松脆,其味特别鲜美,它还富含粗纤维,尤其适合与油脂丰富的肉类一直烧煮。
就拿笋干烧五花肉来说,烧煮的过程中笋干逐
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- 绝大多数的外地人,一提起川菜就是辣,其实并不是这样。川菜作为中国八大菜系之一,可谓一菜一格,百菜百味。川菜中的辣,仅仅是一个最具特色的味型。虽然酱烧黄鱼这道菜并不是川菜,四
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- 对于广东紫金人的日常生活来说,八刀汤是必不可少的。河源紫金县的“八刀汤”,算得上是客家人对猪肉最完美的美食演绎。八刀汤是一道色香味俱全的汉族名点,属于客家菜系。说到紫
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- 一说到青口贝能用“纯净”二字来形容了青口贝有很多名字“翡翠贻贝”、“海虹”、“淡菜”(干制)因其华丽的外壳和鲜美的口感深受吃货们的喜爱江湖送其名号“贝中妖姬”。
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- 每年的春天榆钱树上都会长出嫩嫩的新芽,这时候母亲会趁鲜嫩采摘下来,做成各种美味佳肴,小时候母亲经常会做榆钱蛋炒饭给我们吃,味道特别的香,到现在都忘不掉那味道
以
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- 五指山石鲮鱼:五指山石鲮鱼是生长在五指山山区的淡水优质鱼,喜爱在河水中急流处生活,当地人称之为“会冲浪的鱼”,其肉质坚硬,味道鲜美可口。黎、苗族人民常将酒糟和石鲮鱼这两种
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- 黄焖鸡无疑是当下最火爆的美食之一,店铺开满大街小巷,店内和外卖生意不是一般的好,小编看了着实眼红,没办法谁让黄焖鸡的确好吃呢。小编也经常吃,然而吃的次数多了就想自己做,经过
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- 众所周知,山珍海味往往代表着最高级别的美食,今天我们不谈山珍,只说海鲜。全世界海鲜的品种多达上万,但是长相丑陋却鲜美无比的海鲜,都有哪些呢?
淡菜
贻贝亦称海虹,也叫青口
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- 1、炒菜时:应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜。
2、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。
3、煮骨头汤时加一
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- 前阵子去了一次鼎宴,对餐厅的环境、食材、口味、性价比印象相当深刻,一直念念不忘,好东西要跟好朋友分享,今天又约了同事们一起,再去大快朵颐一番。鼎宴是家闽菜餐厅,位于厦门湖里
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- 今天尝试了一道味道极好,却鲜少人知的绿色菜肴。
丝瓜是很容易在后院种的菜。种的人很多。丝瓜产量高,可烹可汤。但很少人知道,丝瓜藤尖也可食,而且味道极其鲜美。
太太回
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- 平时很爱吃鱼的我,在做鱼这件事上,却没什么好创意。最常动手的烹饪方法,不是糖醋、清蒸就是红烧、或是煲汤,实在是普通之极。今天给大家带来三种鱼最常见的吃法,不仅操作简单易学
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- 早餐是一天三顿中最重要的一顿,俗话说早晨吃的好中午吃的饱晚上吃的少,这虽然是一句老话但是还是充满着很多科学道理的哈哈。一日之计在于晨,每天早晨吃的有营养才能保证
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