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鲜美

  • 增长厨艺的20个做菜技巧,独家秘方,快收藏了!

  • 家常菜技巧:
    1.油沸腾后才放姜、葱、蒜,香味更浓,且不易焦黑。
    2.煲骨头汤前先把骨头汆水(即用烧开的水烫一下),可以去掉骨头的油腻与杂味,煲出来的汤更清甜。
    3.冰鲜鸡可以解冻后
  • 想吃鱼又怕刺?这几家餐厅早就为你选好了!

  • 鱼肉的鲜美相信无人不爱
    要实在不爱
    也是因为鱼肉中的刺成了心中的阻碍
    吃过不少家的鱼
    这几家的鱼肉吃起来那真是省心又省力
    撒椒(朝阳大悦城店)为一家驰名的江湖菜,那么麻
  • 舌尖上的中国:白切鸡蘸沙蟹酱

  • 白切鸡又叫白斩鸡,是粤菜系鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类。其特点为制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味。





    白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美,驰名粤港澳。





    肉色洁白皮带黄油,具
  • 几只青口贝,吃出高级海鲜大餐的感觉

  • 一说到青口贝能用“纯净”二字来形容了青口贝有很多名字“翡翠贻贝”、“海虹”、“淡菜”(干制)因其华丽的外壳和鲜美的口感深受吃货们的喜爱江湖送其名号“贝中妖姬”。
  • 五指山的特色名菜进来流口水吧

  • 五指山石鲮鱼:五指山石鲮鱼是生长在五指山山区的淡水优质鱼,喜爱在河水中急流处生活,当地人称之为“会冲浪的鱼”,其肉质坚硬,味道鲜美可口。黎、苗族人民常将酒糟和石鲮鱼这两种
  • 创新菜谱-凉拌丝瓜藤尖

  • 今天尝试了一道味道极好,却鲜少人知的绿色菜肴。





    丝瓜是很容易在后院种的菜。种的人很多。丝瓜产量高,可烹可汤。但很少人知道,丝瓜藤尖也可食,而且味道极其鲜美。
    太太回
  • 这三种鱼的做法,每一种都鲜到骨子里!

  • 平时很爱吃鱼的我,在做鱼这件事上,却没什么好创意。最常动手的烹饪方法,不是糖醋、清蒸就是红烧、或是煲汤,实在是普通之极。今天给大家带来三种鱼最常见的吃法,不仅操作简单易学
  • 吃货们来瞅瞅腾冲的野生菌 见过没见过的都在这了

  • 腾冲的雨也下了一个多月了,山里的菌子也在雨水的呼唤声中悄然冒出,又到了腾冲卖菌子最热闹的时候了!腾冲有“一年不吃菌,白过这一年”的说法,腾冲菌类以其种类繁多和吃法多样而闻

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