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菜刀

  • 关于我们做饭必须拍蒜的原因:

  • “中国人学了几十年的切菜是错的,所有的米其林厨师都不是这么切的......”“那时候国内没有这样的刀,那不是设计感,那是消费者教育。”科普一下,中国河姆渡
  • 不能拍蒜的菜刀到底有没有“装蒜”

  • 不少网友表示,拍蒜是中国人做饭最常见的场景之一,不支持拍蒜的老字号菜刀,算什么中式菜刀?还有网友质疑,硬度再高也有抗性,一拍就断,不是工艺就是材质问题。从
  • 几百块钱的刀不能拍蒜,是在“装蒜”吗?

  • 对于中国人来说,“拍蒜”算得上是一种厨艺执念了。在经常大火爆炒的中餐厨房,热油烹饪间在案板上“啪啪啪”几下处理好大蒜,是一个顺手且酷炫的常规动作,无
  • 知名菜刀拍一下蒜就断了?客服回应引热议

  • “张小泉菜刀拍一下蒜就断了”7月13日,知名菜刀品牌张小泉菜刀引发网友热议顾客:拍了个蒜菜刀就断了广州市民王女士表示,自己用刚买不久的张小泉菜刀拍蒜,

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