香干
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- 蒸鲫鱼
材料：鲫鱼、盐、葱姜、香菜、红辣椒、味精、酱油、胡椒粉、芝麻油
做法：
1.鲫鱼清理好，鱼背上划几刀，抹上盐
2.准备一个小碗，放味精、酱油、胡椒粉、均匀淋在鱼身上
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- 炝拌豆芽
材料：豆芽、胡萝卜、生姜、油、盐、花椒、干辣椒
豆芽清净，切碎胡萝卜备用，热锅烧水将豆芽焯一下，冷却备用，将豆芽和胡萝卜丝放入盘中，加入盐和姜末，将花椒和干辣椒加入到
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- 到了秋冬季节的气候就慢慢开始变得干燥，不管是人的皮肤还是身体都显得很干燥，特别是在人们喝水少的时候，身体就变得很容易上火，再加上现在有很多人饮食不良的现象，所以往往就很容
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- 香辣香干肉片
食材：豆腐干（薰的豆腐片）260克，芹菜220克，里脊肉100克，豆豉1小撮，大蒜3瓣，青尖椒2个，小米辣椒3个，植物油，盐，剁椒，生抽，老抽，白胡椒粉，鸡精各适量；
做法：
1.把所需要的原料
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- 红椒秋葵白香干
秋葵，红辣椒炒白香干，脆脆香香美味又漂亮。记得看下方的小贴士！
需要材料-
白香干四块
红椒一个
秋葵三个
蒜瓣两瓣
盐一小勺
糖少许
鸡精少许
食用油适量
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- 豆制品一直都是我们老百姓餐桌上的家常菜，不仅价格实惠，味道好，而且营养也丰富，做法也多样，小厨家也经常做各种豆制品来吃，但大部分是超市购买的，口感上其实都一般，这些年在外
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- 豆制品一直都是我们老百姓餐桌上的家常菜，不仅价格实惠，味道好，而且营养也丰富，做法也多样，小厨家也经常做各种豆制品来吃，但大部分是超市购买的，口感上其实都一般，这些年在外
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- 什么时候最想念米饭？什么时候一碗饭还不够吃？当然是遇到下饭菜的时候！
小暖今天教大家做的这道回锅肉，鲜香美味还不油腻，保证你能连吃三碗大米饭！
食材：
五花肉300克，香干100克，大蒜
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- 可以当做零食吃的一道家常美味“麻辣香干”。在家就能轻松制作，色泽金黄，干香麻辣，香味扑鼻，超解馋爽口，当做下酒菜也是一个非常不错的选择。超市里也很受欢迎的一道豆制品
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- 青椒和它才是鸳鸯配，食用以后血液更干净了，还能美容瘦身！
青椒，味辛、性热，入心、脾经。有温中散寒，开胃消食的功效。主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃虚寒，伤风感冒等症。能增强人
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- 清炒豌豆尖
/ 食材 /
豌豆尖、盐、植物油、蔬菜味精
/ 步骤 /
1、豌豆尖洗净，摘去老叶。市面上卖的豌豆尖经常不够嫩，买回家还要再摘一遍，保留嫩头。标准是用指甲可以轻易
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- 小炒凤凰辣味香干
主料：
腊肉香干200克。
配料：
尖红椒100克、蒜茸25克、大蒜叶50克。
调料：
菜籽油100克、盐4克、味精5克、生抽10克、蒸鱼油5克、麻油15克。
制作：
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- 又到九月份，又到开学季，孩爸孩妈又开始忙碌起来，为了孩子的作业，为了孩子的课外班，为了孩子的饮食起居，真的可谓操碎了心。每天早上送完孩子，几个比较相熟的妈妈都会聚在一起聊几句
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- 香干回锅肉
食材：香干150克、瘦五花肉200克、八角1个、香叶1片、红椒20克、青椒25克、干辣椒3个、蒜末3克、姜末2克、葱花适量。
调料：料酒20ml、老抽5ml、花椒油4ml、辣
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- 夏季是空心菜疯长的季节。所以呢，这菜也是这个季节吃得最多的绿色蔬菜了。我之前倒是觉得自己可能吃不厌吧，但是吃得久了，也觉得有点儿不想吃了。其实空心菜的烧法，无非也
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- 毛豆米的季节总是会想着法子的来一些各种搭配，毕竟家里的小朋友非常的喜欢吃毛豆。毛豆纤维含量丰富，它要比菠菜、韭菜、芹菜纤维的含量还要高，它不愧称为蔬菜中的纤维冠
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- 土豆炖鸡翅
材料： 土豆一大个、鸡翅6个、干辣椒、八角、花椒少许、葱姜蒜少许、盐少许、味精少许、酱油、料酒腌制鸡翅用；
做法
1.把鸡翅正反割两道口子，放到碗里加入少许
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- 不知道从何时开始我们家女儿也有一道固定的百吃不厌的家常菜了，就是炒花菜。跟她爸一样各种吃不厌，她爸百吃不厌的是青椒炒香干。每次她爸问孩子：你这菜天天吃不腻吗？她就
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- 新四军小炒
该菜是徽菜中最有“锅气”的一道名菜。而生抽的加入，提鲜出色，原粮酿造后味足，上菜后锅气满满，食指大动。
主料：徽州黄山笋200g
辅料：黑毛猪肉50g、 青蒜30g、干
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- 清蒸鲈鱼
食材：鲈鱼400g、蒸鱼豉油过量、盐适量、料酒过量、葱姜过量、辣椒适量、植物油适量。
做法：
1.鲈鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划花刀；
2.淋入料酒，身上抹上盐；
3.盘底
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- 今日食谱——油泼素火腿
豆腐干中含有丰富的大豆蛋白，可有效防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，茹素的朋友可以常食豆类制品。
豆腐干有卤干、熏干、酱油干等，被称为素火腿，是
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- 主料：芹菜一把洗净，叶子摘掉切段、香干洗净切片备用；
辅料：葱姜蒜切片备用；
做法：
1、锅中烧水，水开后关火，水中放一点油，把芹菜在开水中焯一下捞出沥干水分备用；
2、热锅凉油，辅料下锅
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- 香干回锅肉
五花肉500g 香干200g 大蒜叶适量
杭椒适量 姜蒜适量 豆瓣酱50g
1.五花肉煮熟后过水，切薄片。青蒜叶切段备用。
2.肉煎一下，颜色变黄，两头微微卷起就好了。
3.
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- 酱香肉末烧茄子
材料：茄子、黄酱、红辣椒、葱、蒜头、姜、肉末、生粉、生抽、料酒、白糖、鸡粉；
做法
1、茄子切条状；蒜和姜切片（我不喜欢吃到蒜末和姜末，因此就不剁成泥了）；五花肉
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- 提到韭菜，很多人的第一反应，韭菜是男人菜，这个就错了，其实韭菜呢不光是男人吃着好，女人吃着也有很大的好吃，比如吃韭菜能够瘦身，能够润肤，不过韭菜呢，有它自带的一股气味，很多人不爱吃
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