砂锅
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- 红烧肉属于一道大众菜肴,我国各地相传甚广,口感香而不腻,营养价值极高,可谓是老少皆宜。如何将红烧肉做得肥而不腻,不老不柴,下面教大家几个技巧。
①选肉:五花肉尽量选择肥
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- 在老家经常吃的一道菜就是简单又美味的豆腐箱子,软嫩的豆腐加上特色的做法,孩子老人都很爱吃,用砂锅做出来味道更加的好,保温性也很好。
材料。
豆腐,肉馅,葱,姜,酱
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- 我家冬天就爱这么吃,炖些鲜美的家常汤,吃起来浑身都暖和。尤其是今天的【砂锅羊杂汤】,不仅做法简单,而且汤鲜味美,炖一大锅都不够家人分。冬天吃什么都不如吃它,晚餐回到家,
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- 配料:
新鲜牛键子肉、八角、姜、大葱、花椒、肉桂、小茴香、甘草、香叶、丁香、陈皮、五香粉、白糖、生抽、老抽、盐。
正宗做法:
1、大葱切段,姜洗净用刀拍散备用。
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- 清晨起床,估计所有人梦寐以求的就是不紧不慢的吃一顿丰富美味的早餐,但是对于忙碌的上班族来说太奢侈了,天都在忙忙碌碌中度过,所以早上真的是起早了可以买上一份热乎乎的早餐吃
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- 砂锅炖菜,加入一点它,颜色黄白,菜热汤鲜,鱼香浓郁!
砂锅炖菜原汤原味,原锅上席,做时方便,吃着热乎,最宜冬季食用。
主料:净草鱼1条(重约1000克)配料肥瘦猪肉片100克,水发香菇50克。
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- 小雪之后,饭前多喝一碗汤,简单易做驱寒暖胃,女人要多吃点。小雪之后,天气是越来越寒冷,每次下班回家都觉得全身凉凉的。此刻最想的就是喝上一碗热汤,吃饭之前喝一碗汤还可以养胃,全
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- 尽管深圳仍未真正入秋,不过刮脸的寒风也让夏天彻底离开了深圳。
早晨凉飕飕的寒意,在提醒着人们,秋天已近在咫尺!
秋风起,贴秋膘!秋天是丰收的季节,也是享受美食的季节!好吃的东西多
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- 说到猪脚姜,相信对于广东的朋友们来说,是再熟悉不过的一道传统名菜,还可以说它是最具特色的一道女人滋补食品,女人吃了不仅能够开胃提神,还能够起到补血补钙,养颜美肤,温经补血,预防
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- 今日小雪
小雪到
寒冬就不远了
冬日的暖胃美食都该登场了
作为一个奉化人
那些冬天的必备美食你都get了吗?
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奉化牛肉干面
冬日最佳,牛肉干面!一碗色美料足、热乎乎的牛
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- 嗨!我是可可,今天的美食分享,跟大家说一种超级简单的饭的做法。
关于米饭的吃法和做法,也有很多,除了蒸米饭,炒饭,煮粥,或者做米糕。我个人很喜欢的一种饭是煲仔饭。做法简单,一个砂
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- 今年47岁的罗光均,在重庆大渡口区平安社区附近开了一家餐馆,酸菜砂锅饭是一大特色,吸引了很多食客品尝。
色香味俱全的美食
在重庆的餐饮版图中,砂锅系列占有一席之地
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- 广东人爱喝汤是全国人民都知道的事,各种各样的骨头汤,鸡汤,鸭汤,海鲜汤。不吃菜可以,但是不能没有汤,这就是广东人的喝汤精神!
一日三餐离不开汤。
是你知道我们是怎么煲的汤
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- 入冬女人最需要保养,可是吃什么保养呢?今天小编带您领略一道这样的菜。入冬女人要吃它,鲜香营养,抑制黑色素,不做“黄脸婆”。我们都知道,女性脸上最容易长雀斑,黑色素堆积,来不及保
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- 在我们重庆,砂锅米线可以做出很多花样。三鲜、红烧、麻辣、泡椒....。.清淡的重口味的,都因浇头和制作手法不同,而各有千秋。重庆这几家砂锅米线,是我们心中的经典。你,吃过几家?
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- 黄鳝煲仔饭的做法
1.大米提前浸泡
2.黄鳝处理干净后放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉、海鲜酱、蚝油、生抽拌匀腌制入味
3.砂锅中加入浸泡好的大米,加入适量清水和
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- 寒冷的夜晚,冒着寒风,回到家中,来一碗妈妈精心熬制几个小时的热腾腾的美味鸡汤,想想是何等惬意。
但是这时,突然有人告诉你,这个汤不能喝,嘌呤高,有害健康!
啥?鸡汤不健康?我为了
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- 天冷了,今天教大家做一道“炖鸡肉”来暖暖身体,鸡肉的做法方式太多,但总觉得还是炖鸡肉好吃,又香又嫩非常解馋。
所需食材:鸡肉(最好是自己家养先杀的)、食用油、盐、板栗、姜
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- 冬天吃它准没错!比羊肉的营养价值高,价格却比羊肉便宜一半
立冬之后,天气就开始正式进入了冬季,小编这里的天气非常的寒冷,甚至已经下起了雪,冬天消耗的能量比夏天要多,虽然夏
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- 大家好,欢迎观看馋猫讲美食,陆续还有许多美食更新,欢迎关注。鱼肉鲜美而有营养,相信许多人都爱吃,那么吃了鱼肉之后的鱼头您怎么处置呢,今天来和大家分享一个鱼头的新吃法,让鱼头变
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- 一、棒骨黄豆莲藕汤
据说排骨汤很补钙,也有人说排骨汤其实补不了多少钙,但排骨汤的味道,真的是让人毫无意见,就是好喝。不管补多少,喝了比不喝要好,还能满足对口感要求高的人。我
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- 你们是如何感受到季节的变换的呢?节气或是满地金黄的银杏叶;地上凝结的霜或是和友人说笑时哈出的气;越来越短的白天又或是爸妈让添一件秋衣的唠叨。风从衣领灌入的那一刻,我知道
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- “补肝护眼”家常菜,1斤7元,好吃易做,比五花肉要难买。猪肝真的是很便宜的肝脏类了,今天上菜市场看了一下七块钱一斤啊,好久没吃猪肝了,打算买上一块中午做个砂锅焗猪肝,猪肝可是吃
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- 猪耳朵怎么做才好吃?1个砂锅就搞定,越吃越香,吃一口停不下来。今天家里来了老公的一位朋友,两人说要喝点小酒,让我做点下酒菜,那我今天刚好买了一个猪耳朵,俺就做个凉拌麻辣猪耳给
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- 川味回锅肉的做法
1.准备好做回锅肉的材料
2.生姜洗净切片跟花椒一起放入加了水的砂锅里
3.砂锅里水烧开后加入带皮的五花肉
4.盖上砂锅的盖子,五花肉煮3-5分
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