普宁
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- 在潮汕饮食文化中,不管是独具特色的风味小吃,还是别具一格的生猛海鲜,抑或是各种色香形味俱全的潮汕菜式,都一直为人们所津津乐道。然而,潮汕美食的重要配角——各式酱碟,却在外地
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- 潮汕美食众多,今天就给大家介绍几种我心目中的美食
普宁炸豆干
将方块状普宁豆干放入热油中炸至金黄色而成,吃时蘸上葱花盐水,外酥内嫩,风味相当独特,普宁豆干可以焗、煎或
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- 这道菜只有潮汕人才懂欣赏,做法很繁琐,很好吃,送粥拌饭一流!
如果说有那么一种野菜能代表潮汕的夏天,必属麻叶无疑。外表如山野菜般平凡,却有着一斤十多块的矜贵身价,堪称潮汕
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