冲泡
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当我们在喝茶的时候，我们喝的其实是品种、产地、与农民制茶师共同孕育出的风味。咖啡当然也是这样。当我们在喝拿铁、美式咖啡、浓缩咖啡的时候，我们喝的，其实正是品种
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- 蜂蜜是养生爱好者的必备品，用法多，用途广。可以美容瘦身、增强抵抗力、润肠通便，还可提高免疫力，直接用蜂蜜冲水对人体健康有很大好处，但很多人在用蜂蜜冲水的时候容易犯错，会将蜂
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- 生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止。有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确，一杯茶究竟冲泡几次比较好？
中国农科院茶叶研究所副研究员尹
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- 白茶，六大茶类之一，因其外观如银似雪而得名，是茶种的“贵族”，今天我们就来聊聊最后一种茶类——白茶。
品质篇白茶是微发酵茶，白茶制作没有揉捻和炒制，是六大茶类中制作工艺
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- 爱喝红酒的人都知道喝之前需醒酒，喝茶也一样，需要醒茶。不够经验的茶友，茶叶开封就直接开泡；而有经验的茶友，就知道茶叶要提前从包装里取出备用。
正所谓：醒茶醒得好，泡茶事半功倍！
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- 茶叶放了一段时间，无论是否真空包装，多少都会产生变化，茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红、有杂味，甚至有可能生霉。所以要喝存放一段时间的茶叶时，首先
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- 祁门红茶，属于红茶，是红茶中的极品，有着“群芳最、红茶皇后”的美称，享有盛名，是英国女王和王室的至爱茶饮，也是冬日暖胃佳品。
祁门红茶，由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载
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- 我国是世界上茶类最多的国家之一，在千余年来的生产实践中，劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验，对茶的分类方法有很多，分出来的类别也各有不同，中国名茶千百种，究其细节，
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- 最近的“85度C事件”让国人愤怒，小编在这呼吁大家抵制一切“台独”行为！因为品牌效应，让很多人认为85摄氏度热水是冲泡咖啡的最适宜温度，这有没有依据呢？在这之前小编自己做过实
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- 在这个不用担心温饱问题的时代，人们在饮食上的追求也从饱腹过渡到健康和养生的层面。对于一种食物，人们更关心的是它的营养价值和功效作用。世界卫生组织曾公布了全球十大健康
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- 古树茶的耐泡度一直是茶友圈里津津乐道的话题，在普洱茶的江湖里，经常有人拿耐泡度来体现古树茶的品质，虽然大家都知道决定普洱茶品质的因素有很多，判定品质好不好，还有香气和汤感
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- 泡茶是一门技术，更是一门学问。想必在是茶君分享了那么多关于茶tips，茶友们应该相当有体会。
往期回顾
识茶丨茶叶判断“望闻问切”
泡茶丨茶小白的进阶攻略
注水丨手法不对，好
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- 茶，是一年四季都适宜喝的最佳饮品，渐渐成为我们生活中不可缺少的一部分。很多人只知饮茶香却不讲究冲泡。
怎么泡出一杯好茶？是非常有讲究的，因为不同的茶，有不同的特性，就拿
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- 【玉米须是个宝，经常泡水喝，3大好处“不请自来”，女人不容错过】
煮玉米是我们在日常生活中很多人喜爱的食物，可是您知道吗？在我们吃玉米的时候，很多人会把玉米须清理去除的
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- 黑茶在六大茶类中是最特殊的一种茶，其特殊之处在于：
原料粗老：因为历史原因所形成的消费习惯和加工习惯，绝大多数黑茶产品采用的原料均为成熟度较高的鲜叶，毛茶枝叶粗大，并具
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- 夏季药茶 消暑治百病 药茶是在茶叶中添加食物或药物制作而成的具一定疗效的特殊的液体饮料。广义的药茶还包括不含茶叶，由食物和药 物经冲泡、煎煮、压榨及蒸馏等方法
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- 冲泡茶叶，除了好茶、好水外，还离不开好的器皿。日常生活中，选择使用什么茶具，需要根据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定。小编教你正确选择泡茶容器。
绿 茶
西湖龙井
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- 提起苦荞茶，相信不少人都喝过。在南方，很多餐厅和火锅店供客人饮用的几乎都是苦荞茶，可见苦荞茶的受欢迎程度。中医学上普遍认为，苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有调理肠胃
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- 很多年轻人，尤其是女性，平时都是喝花茶、袋装茶为主，喝六堡茶多是为了减肥。其实，刚接触的人接受不了六堡茶的味道，都觉有一股药味，但其实好的六堡茶是陈香，厚重的韵味。
那怎么减
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- 市场上有些茶，闻起来很香，泡出来却没有茶味。不免让人怀疑茶叶里是不是添加了香精造成的，如何识辨茶叶里面有没有添加香精呢?这些小知识或许可以帮到你。
什么是香精茶?
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- 炎炎夏日，来一杯柠檬水，既可以清理体内毒素，还能够起到软化血管的作用，但一说到怎么冲泡柠檬水，相信大多数人都不知道该用温水还是冷水。那么，究竟该怎么冲泡柠檬水，才能确保柠檬中
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- 前言
据说，经历人生的起伏，成熟后的一些人，会渐渐的不喜欢让人舒适的、愉悦的甜味道，转而喜欢带有强烈刺激的味道，比如涩的茶，烈的酒，苦的咖啡。
在此，感谢京东0元评测选择我，本文将
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- 老白茶即是贮存多年的白茶，在这存放的过程中，茶叶内部逐渐发生变化，汤色慢慢变红、香气逐渐挥发，滋味也变得越来越醇和，当然，老白茶的冲泡方法不能和新茶一样，那么老白茶应该如何冲
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- “一日三颗枣，青春不显老”，这就说明红枣是补气血的佳品，红枣的吃法有很多的，不同的吃法功效也不同。那么红枣的美容颜颜功效有哪些呢？下面我们就一起来了解一下吧！
红枣泡水
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- 人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡
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