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功夫

  • #“蒸”功夫美食大赛#菌菇蒸鸡腿肉

  • 蒸这种烹饪方式不仅简单易做,还可以最大限度的保留食材的鲜美,让孩子和家人尝到食物的本真。今天和大家分享一道用鸡腿肉搭配菌菇的简单蒸菜。蟹味菇的鲜味因子在缓慢的加热过
  • #“蒸”功夫美食大赛# 苏造肉

  • 苏造肉是一道清宫名菜,做法简单却在调料上颇为讲究,用多种中药和香料配合,有"开胃健脾"之功。汤鲜浓,肉酥烂,佐酒或就着烧饼火烧吃,别有一番风味。做此肉要选用上佳五花肉,分三道工
  • 不过一刻功夫,茶得禅静,人悟归心

  • 风吹幡动,风动也可,幡动也可,格物参心境,不过仁者心动。性相近,习相远矣,一心造一境,于风尘里行走,于霜雪里渐悟,花开时感泪,鸟鸣时惊心。人生各有来处,行旅风景不一,繁华落魄难分真假,天
  • 十五年后,再看《功夫》

  • (相对电影社/原创发布:敬请关注)十五年了,大家有再看到过比周星驰电影《功夫》,更加充满想象力、更具深度的华语动作片吗?——实话说,没有!虽然其后甄子丹的《叶问》系列、王家卫的
  • 蒸功夫丨招牌菜九道美味蒸菜

  • 蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。在烹饪中,它既能制作主食,也能制作小吃和糕点。在菜品烹每天5分钱学会19道菜,就在“餐饮先驱者”圈子:(此处已添

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