综合《纽约邮报》报道，美国德州一名女子在中餐厅吃了一份炒饭后，发生了呕吐和呼吸困难的状况，随后被送往医院诊治，而致病原因竟是因为该餐厅的食物没有在适当的温度下进行保存，从而产生了细菌的滋生，这种病被称为“炒饭综合征”，在得知病情原因后，该女性起诉了她所用餐的中餐厅，并要求该餐厅赔偿100万美元（折合人民币约661万）。
今年62岁的杰曼莫布里（Germaine Mobley）称，她与一位朋友此前在一家中餐厅吃东西，在她购买了炒饭之后，还感叹道很好吃，因为她们是那里的回头客，所以当时并没觉得有什么不对的地方，但是在吃完饭开车回家的路上，她感觉到了身体有些不舒服，当回到家后开始出现呕吐以及呼吸困难的状况。
她被迅速送进医院，并在ICU（重症监护室）住了8天时间，根据美国食品和药物管理局的报告，“炒饭综合症”其实是一种由蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒。许多人喜欢以剩饭做炒饭的材料，若剩饭被蜡样芽胞杆菌污染，食后会引起食物中毒。
莫布里称，她再也不会吃任何自助餐了，在食用这家中餐厅的炒饭后，她有一星期的时间都不能走路，离开医院后又在康复中度过了三个月，总计花费了10万美元（折合人民币约66万）。她也不希望这样的状况继续发生在其他人的身上，因此要求该中餐厅赔偿100万美元（折合人民币约661万）。
莫布里的律师则表示，虽然“炒饭综合症”听起来像在搞笑，但实际上这是一个非常严肃的问题，餐厅没有将食物保持在适当的温度，这样可能会导致更多的人因为食物而出现健康问题。然而该中餐厅在法庭中并不承认自己有任何责任，并要求提供证据。
（图片和资料来源于网络）
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
