这个杂粮米饭饼品种很多，但是吃起来一点都不会觉得味道很奇怪，是很鲜美的味道。有些妈妈就会问我，这个食物含钠吗？天然的食物只要不是额外加盐的，是可以给宝宝吃的。当然海产品含钠是比较高，因为人家就是海里面长大的嘛！海水本身就是咸的啊，这是很正常的。

我们只要买回来多洗几次，干贝泡发好以后多过几次水，这样也会降低咸味，不要害怕钠摄入，人的身体也是需要钠的。任何东西都不能太绝对了，一岁以内不加糖跟盐，食物本身自带的钠是可以吃的，而且孩子也是需要一定的钠摄入。

当然也不要去听老人说的什么不吃盐就没力气这样的话，几个月的孩子哭得比谁都大声，咬你的奶疼不疼？这样你说是没力气吗？所以你就放心吧！

今天的这个杂粮米饭饼我放了好几个海产品，虽然没有加盐但是吃起来有点淡淡的咸味，特别的鲜美，真的很好吃哦，

干贝我们一定要选择淡干的，不要去买盐腌渍晒干的，那种是商家为了增加重量额外去加了盐的。

你可以把米饭做的软一点这样就可以给十个月以上的宝宝吃，当然你面粉/黑麦粉要加的多一点因为米饭的含水量增加了，比例需要调整一点点哦。

虾仁杂粮米饭饼

参考月龄

12个月以上

（对以下食材不过敏的宝宝）

食材清单

THE FOODS

杂粮饭40g

紫菜1g

虾仁20g

干贝泡发6g

甜豆6g

蘑菇8g

黑麦粉5g

肉泥20g

鹌鹑蛋5个

（ 三个放在饭饼里 2个煎蛋）

1

准备好材料，如果有几个材料没有你也可以不加

2

泡发好的干贝跟虾仁用柠檬腌渍15-30分钟。虾仁一定要去掉虾线，然后切碎

3

这个是甜豆自己剥的更好，水里煮一煮

4

用刀碾压一下然后去皮更方便哦

5

蘑菇切末备用，紫菜剪碎备用，紫菜要选头水免洗紫菜

6

将做好的杂粮饭、紫菜、虾仁、甜豆、蘑菇、肉泥放入碗里，肉泥就是熟的肉跟水一比一打的泥，以前教过做法的

7

加入3个鹌鹑蛋，你也可以用鸡蛋替代

8

加入黑麦粉，也可以用面粉替代混合均匀备用

9

锅里加入少许的油中火有点微热就可以了

10

把做好的饭饼糊糊放入锅里，平底锅也可以，这个有性状的模具可以让饭饼更结实，用硅胶铲压一压实

11

打入两个鹌鹑蛋两面煎熟

12

米饼有点定型就可以翻面了，两面都熟了凝固了就可以装盘了，倒一杯牛奶就可以当早餐拉

小小碎碎念

1、我用的是杂粮饭你们也可以用一般的白米饭，如果给小一点的宝宝吃要把米饭做成软烂饭，面粉也要增多不然会凝固不了

2、紫菜、干贝虾仁都是提鲜的，尽量不要舍去，当然也可以加一些虾皮或者虾皮粉调味也会非常好吃

图文：小小

编辑：Ring

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