五个半月开始加辅食,八个多月开始接触肉食,蒸鳕鱼,秒妈自制肉松,排骨汤炖小米大米粥这些,统统爱吃!前阵子给秒做了小馄饨,发到妈妈群里没想到会有这么大反应,妈妈们都求方子。应这些妈妈的要求,今天买了原料做教程,分享给需要的人。 回到主题:肉里含锌和铁,对宝宝很重要。宝宝除了米粉、粥、面条这些常吃的东西外,妈妈一定注意肉食的补充。此时小馄饨闪亮登场!
用料:
里脊肉适量
胡萝卜一根
青菜适量
宝宝橄榄油(任意)适量
馄饨皮适量
宝宝小馄饨的做法
里脊肉剁碎,或用辅食机搅碎。
2、胡萝卜擦丝,或切丝。
3、再把胡萝卜放辅食机里搅碎。宝宝吃的,可以要小。
4、青菜放辅食机里搅碎,菜肉比例1:1。混合后加一点宝宝食用油,我用的橄榄油。一岁以上的宝宝可适量加盐(一岁内的宝宝尽量不加盐)。
5、给馅子里加点水用筷子朝一个方向搅拌上劲。(加水使肉更嫩,但水过多不好包,要适量,一次加一点试着来。)
6、把一个馄饨皮剪成四份大小。因为宝宝吃,所以很小,能一口一个。
7、放一点肉,斜对折,捏紧边,把下边两个角捏一起,搞定了!
8、开水下锅,飘起后再多煮一分钟。宝宝很爱吃哦,十个月的宝宝能吃十多个啦!
小贴士
一次多包点,可以放冰箱速冻。再给宝宝做辅食时候直接拿出来煮,美味营养又方便!关键是煮馄饨对宝妈来说很方便啊。
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