最适合宝宝吃的3种饺子,营养美味,简单易做,宝宝一口一个

最近天热了,宝宝食欲下降了不少,每顿对米饭也提不起兴趣,我寻思着换点花样给他。早上吃些热乎乎的饺子也挺不错的。

饺子大部分人应该都喜欢吃,我们家人就非常喜欢吃饺子,为了能让孩子吃到各种好吃的饺子,还是自己亲手包好了,安全卫生。

很多人嫌弃饺子馅做起来太麻烦,今天豆妈给大家推荐几款超容易制作的水饺,让你轻松做给家人吃!

香菇牛肉芹菜水饺(3-6岁)

无论你是孕期自己吃,还是煮给宝宝吃,这款水饺的营养都很全面,除了补充蛋白质铁质,还能通便润肠!

食材:鲜香菇3个、西芹200克、鸡蛋1个、牛肉250克、饺子皮20张、盐3克、料酒1茶匙。

做法:

步骤1:将香菇、西芹和牛肉洗干净,牛肉切成肉末。

步骤2:西芹过开水焯烫,切成西芹末。将香菇去蒂切成香菇末。

步骤3:将香菇、西芹、牛肉放入锅中,磕入一个鸡蛋,加入盐、料酒。

步骤4:用筷子朝一个方向搅拌均匀。

步骤5:取一张饺子皮,放在手心,放入适量饺子馅到中间。

步骤6:将饺子皮对折,用手将饺子两边打褶按紧到不露馅即可。

步骤8:烧开一锅水,翻入饺子,再次烧开后加入一小碗冷水,反复3次,直到饺子浮出水面。

步骤9:将美味的饺子舀出盛碗即可。

虾仁水饺(3-6岁)

孩子不爱吃虾?做成虾仁水饺他一定不会拒绝,爽口的虾仁搭配咸香的肉馅,包管孩子尝不出腥味。

食材:饺子皮10张、鲜虾10只、黄瓜200克、食盐1茶匙、料酒1茶匙、芝麻油1茶匙。

做法:

步骤1:将鲜虾去壳、去头,剔除虾线,洗干净后将虾剁成虾泥。

步骤2:将黄瓜搓洗干净,擦成细丝。

步骤3:将虾泥和黄瓜丝混合,倒入食盐、料酒和芝麻油,充分搅拌均匀。

步骤4:取一张饺子皮,铺好,放上少许黄瓜虾泥馅料,包成饺子。

步骤5:锅中加清水,烧开放入饺子,滚一次加一次水,加三次水后再滚即可捞起。

步骤6:将煮好的水饺捞入盘中即可。

猪肉萝卜水饺(3-6岁)

猪肉玉米的搭配吃腻了,可以将玉米换成萝卜试一试。萝卜鲜甜的口味和猪肉也非常搭,而且一些的不爱吃萝卜的孩子,通常不会拒绝有萝卜馅的饺子,因为肉馅会遮掉萝卜的“怪味道”。

食材:饺子皮15-20张、猪肉100克、胡萝卜1根、大葱2根、酱油3茶匙、食用油2茶匙、盐1/2茶匙。

做法:

步骤1:大葱洗干净,也切成碎末。胡萝卜洗干净,切成碎末。猪肉洗干净,剁成肉末备用。

步骤2:将猪肉末、胡萝卜末和大葱末放入碗中,顺着一个方向拌匀。

步骤3:往猪肉胡萝卜中加入酱油、食用油和盐,顺着一个方向搅拌均匀,如果馅料有点发干,可以稍微加点水拌匀。

步骤4:取一张饺子皮放平,中间铺上适量的馅料,放上适量肉馅。依照这个步骤将所有饺子包好。

步骤5:烧开一锅清水,放入饺子,再次烧开后加入一小碗冷水,反复3次,直到饺子浮出水面。

步骤6:将煮熟的饺子捞出,装盘即可。


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