随着生活水平的提高，如今很多成年人长期被高血糖、高血脂、高血压所困扰，而这些健康问题追根溯源，大多和包括饮食在内的生活习惯有关。

而盐作为百味之首，在日常烹调中必不可少。每个人都需要盐，不过婴幼儿作为比较特殊的群体，他们对盐的需求量不同于成人。

盐对人体有多重要？

盐是我们人体获得钠的一个重要途径，钠是人体必需的元素，在人体内参与水代谢，调节酸碱平衡，维持正常血压和神经肌肉的兴奋性等。

如果钠摄入不足，或者因腹泻、呕吐等原因大量丢失钠时，就会出现倦怠、无神、血压下降，甚至休克。

但是现在人一般都不会缺钠，钠摄入超标倒是个大问题。过量的钠与高血压、心脏病、肿瘤等密切相关。

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误区：辅食味道“不好”，宝宝不爱吃

老人们总是希望宝宝能多吃点，认为食物里加点盐、酱油，味道会更好，宝宝就更爱吃了。实际上，宝宝的味蕾比成人敏感的多，完全能接受天然食物的滋味，但接触食盐越早对咸味的喜好就会越强烈，随着年龄增长，盐就会越吃越多。

宝宝是不是越晚吃盐越好？

一般来说，6个月以下的宝宝可以从母乳中获得所需要的钠，添加辅食后的宝宝可以从天然食物中获得钠，特别是动物性食物。

钠主要是通过肾脏代谢，在宝宝的肾脏尚未发育健全的时候，摄入过多的盐分会加重肾脏负担。即使是成人，高钠的饮食也会引发诸多的健康问题。此外，盐分摄入过多还会抑制钙的吸收，有些宝宝个子小也和这个有关系。

一岁之后宝宝好奇心强烈，对家人饭菜充满好奇。在此过程中，难免会接触到盐，这时妈妈可正好借此机会，让全家人饮食减盐，吃清淡些。总之，帮助宝宝从小养成清淡的口味，会使宝宝终身受益。

宝宝需要多少盐？

所有的宝宝都需要摄入钠元素，但钠不等同于食盐，因为很多天然食物能为宝宝提供足够的钠。

一岁以前都不用加盐，0-6个月的宝宝能从母乳和配方奶粉中获得足够的钠，6个月以的宝宝也能从天然的辅食中获得足够的钠，例如100克新鲜瘦肉含钠约57.5毫克，一个鸡蛋含钠131.5毫克。

一岁以后可以少量加盐，理论上，1-3岁的宝宝每天需摄入1.8克的盐，而1克盐按体积算的话大概只有1粒黄豆那么大，满妈建议3岁以下的宝宝尽量少吃盐，因为很多食物都含有大量的钠。

别忘了隐形盐

有不少妈妈以为只要少吃盐就能减少钠的摄入，其实，有的天然食物中钠含量也很高，加工食物就更不用说了。

有些没有咸味的食物中也含有钠，例如甜味的面包饼干中钠含量也不低。家长要学会看营养成分表，了解钠的含量。

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该加盐时不要拒盐千里之外

因为各种宣传，有的家长谈盐色变，其实过量的钠危害健康，但钠也是我们人体不可缺少的重要的矿物质之一。

一岁之内宝宝不建议摄入盐，但是如果宝宝发生腹泻、呕吐，为避免发生脱水、电解质紊乱，医生可能会建议服用补液盐，此时不必拒盐千里之外了，应当听医嘱适当补充。

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