宝宝从6个月添加辅食后，妈妈们就想尽各种办法，制作味道鲜美，营养丰富的辅食。其实，很多有心的妈妈发现辅食中食材多样，不同的搭配就会有不同效果。今天，妖精妈妈就和大家介绍3款健脑益智的辅食，简单易学。

我们人类出生以后，大脑细胞的数量就不在增加，但是细胞的体积会不断增加，功能也越来越丰富和复杂。如果我们能够把握宝宝大脑发育的黄金期，补充正确的营养，就能够促进孩子智力发育。

这三款辅食，适合不同年龄段的宝宝，妈妈一定注意辅食名称后的适配年龄哦。

1、胡萝卜西红柿泥(4-6月)

食材准备：胡萝卜20克、西红柿1个

制作方法：

1、将西红柿洗净，去掉底部坚硬部分，放入沸水中焯一下，去掉皮，切碎。

2、将胡萝卜放入蒸锅中，蒸熟。蒸煮之前，可以把胡萝卜切块，更容易蒸熟。

3、将西红柿和或胡萝卜放入料理机，加入适量奶汁，搅拌均匀既可以。

辅食效果：西红柿含有丰富的维生素A和维生素C以及胡萝卜素，可以提升宝宝自身免疫力，降低患病概率。

2、核桃粥（8-10个月）

食材准备：

核桃仁 2 个 红枣 2 个 花生 14 粒 大米 50 克

制作方法：

1、大米洗净。用温水浸泡大米和核桃仁、花生半小时。把花生、核桃、大枣捣烂捣碎。

2、红枣清洗干净，去核备用。

3、锅中放入适量的水，水沸后放入大米。水再次沸腾后放入花生、核桃、大枣、转小火慢熬。

辅食功效：这款核桃粥有很好的益气养血，润肺止咳的作用。核桃中的碳水化合物、蛋白质、磷、钙、维生素可以有效的促进宝宝大脑发育，提升宝宝智力。

3、清烧鳕鱼（8--10月）

食材准备：鳕鱼肉 80 克 姜末 适量 葱花 适量 植物油 适量

制作方法：

1、把鳕鱼清理干净，去掉鱼刺，把肉切小块，用姜末煨制。

2、锅中放入少量油，煎鳕鱼数秒钟。

3、放入适量的水，盖上锅盖，焖煮，最后放上葱花即可。

辅食功效：鳕鱼含有丰富的卵磷脂，可以提升我们记忆力，思考力、分析能力。除此之外，鳕鱼也是钙和蛋白质最佳来源，尤其是鳕鱼中的不饱和脂肪酸可以促进宝宝智力和视力的发育。