我自己和宝妈本身是属于一个重口味的人，但是宝妈怀孕后，我就对宝妈的食物的进行的严格的监控。像一些生的和半生不熟的食物的是绝对不会让宝妈碰的。
因为这些食物一不小心就会招来沙门氏菌，如果被它感染就麻烦了。沙门氏菌是在1885年由沙门氏发现的故以他的名字来命名的。
由很多的食物多容易被它感染，孕妇和宝妈是绝对不能碰的。它主要是通过依附在一些食物上然后进入肠胃，让感染的人痛苦难受。一般感染后6小时~4天的样子，就会出现呕吐，发烧，腹痛，腹泻这些现象。不过宝妈们也不必过于担心，一般情况下过个4天到7天的样子，不用经过特殊治疗自己就可以自行恢复了。期间主要注意要补充水分。但是也有情况严重的会出现脱水，休克，少数会出现还会出现败血症。所以免疫力低下的6岁以下儿童和60多岁以上的老人，特别要注重起来。当出现腹泻和高烧超过39度的，那就麻溜的去医院吧！！！
沙门氏菌一般依附在肉，蛋，水果等等这些食物。最容易出现在半生不熟的食物中。像一些加工肉类食品像香肠啊等等。在这里特别要注意蛋类，糖心蛋，生蛋液刷肉，温泉蛋，这些不建议食用。部分生奶制品类似半熟芝士，沙拉等等也不建议给幼儿食用。
经过上面的了解知道沙门氏菌就处于半生不熟的肉类，生海鲜，未熟透的鸡蛋，未清洗干净的蔬菜和水果之中。
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