
1、娃娃菜米粉

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食材:
娃娃菜1片、婴儿含铁米粉30克
做法:
- 娃娃菜洗净、切小块,放入锅中用开水烫熟,捞出,理机打细碎,过筛一遍备用。
- 冲调米粉,倒入水温60-70度之间的水,调至浓稠,静置30秒。
- 让米粉充分吸水后,再倒入娃娃菜泥,搅拌均匀即可。
2、胡萝卜米粉
食材:
胡萝卜、米粉适量
做法:
- 胡萝卜洗净去皮切丁。放入少许清水于蒸锅中蒸熟,压成泥糊状。
- 准备好米粉,搅拌成糊状。
- 把胡萝卜泥用少许温水搅匀稍稍凉一会儿,再冲调米粉即可。
3、紫甘蓝米粉
食材:
紫甘蓝、米粉适量
做法:
- 紫甘蓝去除硬梗撕成碎片洗干净,泡10分钟,焯水。
- 再上锅蒸15分钟,放入料理机打成泥。
- 最后和米粉混合,一起搅拌均匀即可。
4、包心菜米粉

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食材:
包心菜半个、宝宝米粉10g
做法:
- 包心菜去掉中间菜心,洗净、切块,放入水中浸泡30分钟。
- 捞出后下锅焯5分钟,煮熟即可。
- 捞出后沥去一些水分,装入辅食机中打泥。
- 泡好米粉,加入适量打好的包心菜泥,搅拌均匀即可。
5、油菜米粉糊
食材:
油菜、米粉适量
做法:
- 将油菜的嫩叶洗净切段,焯水煮熟,放入料理机打成菜汁。
- 将米粉加温开水拌匀,再加入油菜菜汁,搅拌均匀即可。
6、菠菜泥米粉
食材:
菠菜3片、高铁米粉5g、温水30-60g
做法:
- 菠菜洗净,锅内放水,水开放入菠菜焯30秒捞出,菠菜切碎,放入研磨碗研磨成泥。
- 研磨碗内放入米粉,倒入温水或者奶,一起搅拌均匀。
- 具体水量根据米粉吸水性、宝宝月龄进行增减。
7、白菜泥米粉

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食材:
白菜叶10g、宝宝米粉15g、温开水150ml
做法:
- 碗中盛入60度温水,加入米粉静置1-2分钟,待米粉自然融化开,制成米粉糊。
- 白菜叶洗净焯熟、切碎,用料理机打成泥,盛到米粉糊中,拌匀即可。
8、西兰花米粉
食材:
西兰花20g、米粉25g、配方奶30g、温开水适量
做法:
- 西兰花先用清水冲洗干净。净浸泡两分钟,再次清洗。
- 将西兰花切成小朵,放入辅食机里,加适量水,按蒸制键,煮10分钟。
- 蒸熟后,小心旋开杯盖。用刮刀挑出蒸篮,将西兰花倒入搅拌杯中。
- 利用蒸煮出来的蒸馏水来制作菜糊,再次顺时针旋紧杯盖,启动搅拌键,时间设定为5分钟。
- 另外,碗里注入适量温开水,取一勺奶粉冲调成奶液。
- 将米粉倒入冲好的奶液中,顺时针搅拌成均匀的米糊。
- 将打好的西兰花泥倒入米糊中,按一个方向慢慢搅拌均匀即可。
9、紫薯卷心菜米粉
食材:
紫薯30克、卷心菜2片、婴儿米粉10克、温开水60毫升
做法:
- 将紫薯去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,再研磨成紫薯泥,备用。
- 卷心菜洗干净,焯烫熟后捞出,切碎,再放入搅拌机中,倒入适量温开水,搅打成菜泥。
- 将紫薯泥和菜泥过滤,取滤后的部分。
- 将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。
- 将紫薯泥和菜泥拌入米糊中,搅拌均匀即可。
10、胡萝卜牛肉泥米粉

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食材:
牛里脊、姜片/柠檬片、胡萝卜、宝宝米粉适量
做法:
- 牛里脊洗净,切丁,用姜片去腥,也可以用柠檬汁。
- 锅中加水,放入牛肉和姜片煮熟,煮烂。
- 胡萝卜去皮切片蒸熟。
- 把胡萝卜和牛肉一起放入料理机中,加适量温水搅打成泥。
- 再搭配冲泡好的米粉,即可。
注:牛肉纤维粗,吃多了不易消化,要少量添加,给月龄大点的宝宝吃。

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