最近贝塔从幼儿园回来，总是显得有点“饿”！不知道是真的没吃饱，还是有点馋。

借着白天待产的闲工夫，我琢磨了几道对她口味，又能补充营养的快手小食。今天就把其中一道也特别适合小宝宝吃的意面分享给大家。

宝宝小的时候，能吃的东西不是特别多。烩面和烩饭已经可以算是有点花样的主食了。毕竟可以把孩子不爱吃的蔬菜“藏于无形”，配合着比较容易接受的面条与米饭一起吃下肚肚。

比如今天这个意面，就藏了两种有营养的蔬菜在里面。而且还用牛奶替代了奶油，做出了适合孩子吃的奶香意面哦！

芦笋山药浓汤意面

芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素。研究表明，每人每天只要食用200克鲜绿芦笋，就可以满足人体对上述营养的需要。

步骤

THE STEPS

- step 1 -

先将山药洗净、去皮切小段。

- step 2 -

然后上锅蒸10分钟，至软烂。

- step 3 -

芦笋洗净，去除根部比较老的皮。然后下开水焯煮1~2分钟。

- step 4 -

焯好的芦笋切小丁，留头部不切待最后装饰用。

- step 5 -

将蒸好的山药和煮好的芦笋一起放入料理杯中，倒入没过食材的牛奶（或配方奶），搅打成泥。

- step 6 -

开水下意大利面。可以放几滴油，以免意面粘连。

- step 7 -

2岁以上宝宝，还可以加入培根调味，小宝宝可以用鲜虾或鸡肉代替。

- step 8 -

意面熟以后，可以开始做以下操作：不粘锅不用倒油，将培根下锅，小火煸炒出油。（如果用鲜虾或鸡肉则需要倒油）

- step 9 -

将刚才搅拌好的芦笋山药奶汁倒入锅中。

- step 10 -

再把煮熟的意面也倒入锅中，如果有些干的话，可以再少量加一点水。

- step 11

-

搅拌均匀，切将汤汁收干。

- step 12

一道美味的浓汤意面就做好啦！天然的食材特别适合宝宝，更适合挑食的宝宝，可以将蔬菜全部吃进肚肚哦！

END

制作 Tips

• 食材较少，最后烩面的不粘锅不需要用太大的，20寸即可。
• 记得烩面时候要全程小火哦！

· 参考月龄 ·

10个月以上宝宝

（对以下食材不过敏的宝宝）

· 烹饪时间 ·

20分钟

· 使用工具·

煮锅 / 蒸锅 / 不粘锅

食材

THE FOODS

芦笋2根 / 山药1段 / 牛奶60ml

意面30g / 培根1片（可不加）