
准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
营养食材:玉米粒30克、鸡蛋1个、豌豆20克

开胃做法:
1.将玉米粒洗净;鸡蛋取蛋黄,打散;豌豆洗净。
2.将玉米粒、豌豆放入锅中,加清水煮至熟烂后捣成泥或末。
3.淋入蛋黄液,搅拌成蛋花,烧开后即可。

小贴士:
豌豆含有丰富的淀粉、蛋白质、钾、钙、铁、锌、维生素E等,可谓营养丰富。玉米中含有一种叫玉米黄素的物质,有强烈的抗氧化作用,可减少眼睛受紫外线的伤害。几种食材搭配后口感好,营养价值也高。
注意将玉米和豌豆打成泥或末,避免给宝宝直接吃整粒的,以免发生噎食。

作者:娜是家庭小小厨。喜欢的朋友可以关注我,有好的意见或建议也可以评论分享,谢谢!
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