鲜甜可口,补锌补钙一次搞定

白萝卜富含维生素C和微量元素锌,有助于提高宝宝免疫力,白萝卜中含有的淀粉酶可以帮助宝宝消化。这道辅食中萝卜和南瓜都带有天然的甜味,虾又带着鲜味,所以都不用添加任何的调味料,就十分美味哟~两者的搭配既能均衡营养,又能促进消化和吸收。

开始做菜咯

菜名:腰缠黄金酿虾丸

月龄:适合12M+宝宝

食材:鲜虾4只、猪肉50g、南瓜1块、白萝卜1段、玉米淀粉适量

工具:菜刀、菜板、辅食机、碗、蒸锅


制作步骤

1、将白萝卜、南瓜切片,用模具压出形状;白萝卜一部分底部实心,其他部分挖空


2、鲜虾去皮去壳去头去虾线, 留虾尾;猪肉切块;剩余的南瓜和白萝卜切小块

3、将南瓜块、白萝卜块和猪肉一起放入辅食机中搅打成泥,加淀粉顺时针搅拌上劲儿

4、食材底部用实心白萝卜,中间放一层南瓜,顶部再放上白萝卜

5、将肉馅填入,最后放入虾尾

6、上锅蒸20分钟,将蒸出的汤汁加点水淀粉勾芡即可

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