生活中，很多家长都会认为汤泡饭及营养又易吸收而且还容易消化，在表面看来拌过汤汁的米饭口感更佳而且松软，确实给人一种便于宝宝吞咽和消化的感觉。
可是实际上确恰恰相反，家长们思考一下，就我们成人来说，汤泡饭是不是更容易增加饱腹感。那么孩子吃了以后，明明没吃饱确有了饱腹感，那么长此如此每餐的营养摄入量也会随之减少，孩子会一直处于半饥饿状态下，影响宝宝的正常发育。
那么汤泡饭的营养价值呢？在我们国内一直有熬汤来滋补身体的习惯，其实很多科学实验表明，汤汁并不能大量的提炼食物中的营养成分，往往汤汁中的营养微乎其微。可是汤汁中的脂肪含量确高得惊人，一公斤猪骨熬出来的汤含钙量约为20mg，不夸张的说跟白开水也没什么两样了。所以就营养价值来说，汤泡饭并不是一个好的选择。
孩子在吃汤泡饭的时候很少会充分的咀嚼，因为过于松软往往就直接吞咽下去。宝宝咀嚼食物不够充分会减少唾液分泌。日常的正常咀嚼运动会促进宝宝的牙、颔、面的正常发育，促进淋巴回流及血液循环、新陈代谢。所以长期不正常咀嚼进食是影响身体正常发育的。而且我们分泌的唾液中含有溶解酶，有一定的杀菌抑菌作用，可以防止龋齿及牙周炎等疾病。
关于宝宝的咀嚼学问可大了，咀嚼是可以影响胃、胰、肝、胆囊等重要器官的消化液分泌量的。而且没有经过正常咀嚼的食物直接进入消化道，却需要更多器官分泌出更多消化液来，正好反了。还有，不经咀嚼的饭会增加胃的负担，而过量的汤水又会将胃液冲淡，从而影响食物的消化吸收，时间长了还容易引发胃病、食欲减退等症状。
一但宝宝养成了不正常咀嚼的习惯是很难改掉的，那么吃饭的正确方式，应该是汤和米饭分开吃，不要把汤汁泡在米饭里，可以一口米饭一口汤，让宝宝咀嚼后吞咽。另外用米和汤（鸡汤、骨头汤等）熬粥是个不错的选择，让宝宝易于消化和吸收。
锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力，父母还可以额外为宝宝准备一些零食，如磨牙饼干等，帮助宝宝锻炼咀嚼能力。良好的咀嚼和吞咽能力，不仅有利于宝宝的牙齿、肠胃健康，对智力发育也是非常有益的。