农村这些营养丰富的野菜,利尿,祛痰,抗病毒,大家吃过吗?

由于黑色的叶柄纤细而有光泽,酷似人发,加上其质感十分柔美,好似少女柔软的头发,因此又被称为“少女的发丝”。铁线蕨可祛风,活络,解热,止血,生肌。治风湿瘙痹拘挛,半身不遂,劳伤吐血,跌打,刀伤,上呼吸道感染,肝炎,痢疾,泌尿道感染。

一提到金银花,大家应该就想到金银花茶;金银花不仅可以拿来泡茶喝,还可以当做蔬菜食用,是农村食疗价值很高的野菜;不仅营养丰富,还具有清肠排毒、利尿通便、降血脂、降血压、清热祛火、抗衰老、延年益寿等功效;

麦蒿

过去根本没有人吃,就是一种恨之入骨却又除之不净的杂草。现在,吃麦蒿的人也不多,麦田里和地头上到处都是。麦蒿嫩的时候可以当野菜吃,开花之后,麦蒿就老了,只能长成野草了。麦蒿采回家,用热水焯一下,凉拌、热炒、拌馅都行。

折叠医用价值

中药昧辛、苦,性大寒。泻肺定喘,祛痰止咳,行水消肿。

蒙药味苦、辛,性凉、钝、稀、轻、糙。清热,解毒,止咳,祛痰,平喘。

【藏药】象才那保:地上部分治炭疽《青藏药鉴》。相采:种子治疫疽药,镇刺痛《中国藏药》。【蒙药】贡图格一布如,哈不毕勒,达瑞雅干:种子用于胆热,肺热,血热,肉毒,水肿,胸满喘咳,胸肋胀痛,肺源性心脏病《蒙药》。

折叠主治

中药治痰饮喘咳,面目浮肿,胸腹积水,水肿,小便不利,肺原性心脏病。

蒙药治搏热,脏热,毒热,血热,"协日"热,肺感,咳嗽,气喘,肺心病。

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