现代社会，由于种种原因，胃病在我国普通人群中发病率较高，尤其是白领人群。人们总会听到这个朋友或那个朋友说又胃痛了。胃病多数是由于一种病菌引起的：胃幽门螺杆菌。这种病菌存活在胃幽门这个部门，即使胃酸的这种高酸的环境也不能杀灭它，很顽强。胃炎、胃溃疡、胃胀、十二指肠溃疡、胃癌等，都跟这种病菌有很大的关系。

幽门螺杆菌的“克星”，坚持每天吃几口，远离口臭和胃病

猴头菇

经科学家们发现，猴头菇中的猴头菇多糖能够抑制幽罗门杆菌。猴头菇是公认的养胃王。它是一种高蛋白、低脂肪富含维生素的一种优良食品。经常食用，有着很好的养胃效果，每天吃点它，远离口臭和胃病。

紫菜甘蓝

紫菜甘蓝是植物界的抗生素，有消炎的作用，可缓解胃溃疡和十二指肠溃疡造成的腹痛。其营养提取物中含有一种类似生胃酮的化学物质，可刺激胃肠细胞分泌粘液以形成屏障，从而与胃酸隔离，保护胃粘膜不受伤害。

大蒜

大蒜是我们厨房常见的，它具有很好的消炎杀菌的功效，患有胃病的人，经常吃些大蒜，有助于预防幽门螺杆菌感染，同时，可以有效的预防胃癌的发生，降低患胃癌的风险。

南瓜

南瓜是日常生活中常见的一种蔬菜，南瓜是胃病最怕的，在《本草纲目》中记载：南瓜性温，能补中益气、消炎杀菌、止痛。由于南瓜的果胶有很好的吸附性，可以起到排毒作用；保护胃部免受刺激，减少溃疡。

卷心菜

卷心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

山药

山药中的尿囊素则有助于胃黏膜的修正，对溃疡病有很好的辅佐医治效果。山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等成分，能够改进脾胃的消化吸收功用，对脾胃衰弱、食少体倦、腹泻等症有食疗效果；