洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高，洋葱它具有消炎抑菌、活血化瘀、降脂止泻、防癌抗癌、利尿、降血糖以及预防心血管疾病等功效。
常吃洋葱好处多多，洋葱是一种非常好的蔬菜，也是人们经常会食用的蔬菜之一，最重要的是洋葱当中的脂肪含量是非常低的，每百克的洋葱中只含有0.1g的脂肪，跟大部分的蔬菜相比，洋葱用来当做减肥人群的辅助食材是很好的选择。但是吃洋葱专家提醒大家千万别和这些一起吃，吃等于慢性自杀。
鱼肉
洋葱虽然营养多，包含到的维生素和叶色素也丰富，但跟鱼肉搭配在一起吃就很有危险，这是很多人都不知道的，有人也觉得非常喜欢吃，鱼和洋葱所含的蛋白质都很高，搭配吃进摄取的营养过多，上火速度也会更快，从而产生一种不容易消化的物质。
海带
海带这种美味很多人都觉得很不错，海带对喉咙非常有效果，但是洋葱搭配一起吃却非常难吃，而且等于慢性自杀，能不吃就不要吃，多半得癌症的人都是搭配这两种食材一起吃。
蜂蜜
通常情况这两种食物很难遇见彼此，不过有些人吃了洋葱之后，用蜂蜜来解救，从而起到相冲的作用，不仅没有起到功效，还会有生命的危险，这两者一起吃是最恐怖的，会出现甲醛这种化学物质。
最后吃完洋葱后口味大，你可以试试用纯牛漱漱口、把泡开的茶叶在嘴巴里嚼一下,再拿荼叶水漱漱口、用醋漱口都是不错的方法。
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