临床上，甘油三酯高于1.70mmol/L，就可以诊断为高甘油三酯血症，而高甘油三酯最直接的危害就体现在动脉硬化上。具体来说，甘油三酯高，会导致血管内“垃圾”增多,从而导致过多的脂质物质在血管壁内沉积，久而久之形成动脉粥样硬化。

如果仍不控制甘油三酯水平，动脉硬化堵塞血管、导致血流中断，血管斑块脱落就会造成血栓。如果斑块堵在心脏动脉，就会引起冠心病、心梗；堵在大脑动脉，就会诱发脑卒中、脑梗塞、猝死。

甘油三酯升高，已出现动脉硬化，一般身体会出现如下症状：

1、步态僵硬、缓慢、行走不稳；2、经常头痛、头晕、耳鸣、嗜睡；3、注意力不能集中、记忆力减退、容易疲劳；4、经常感觉手脚发冷、全身或者局部会发汗；5、失眠多梦难入睡、易惊醒、盗汗。

以上症状的出现，很大部分原因是，甘油三酯升高后，导致血液变得粘稠，全身动脉血管血液变得粘稠，形成动脉硬化，相关组织部位缺氧、缺血所致。如果发生在心脏或者脑组织动脉，一旦斑块脱落堵塞血管，就会造成心肌梗死、脑溢血甚至猝死。

心内科医师提醒：不想高甘油三酯加速动脉硬化，3个“医嘱”要记牢

医嘱一：改变生活方式——管住嘴迈开腿

甘油三酯大部分来源都源于食物，所以体检出甘油三酯偏高，就要积极改变饮食结构，不要再吃高油腻、高脂肪、过咸的食物，三餐也不要吃的太饱，但可以多摄入清脂养血管的食物，如海带、玉米、西红柿、黄豆、山楂等。同时，也不要太“懒”，要迈开腿，加快新陈代谢与促进血液循环，来加快脂质代谢物的排泄，降低甘油三酯。运动不一定要剧烈，简单的散步、打太极、慢跑、保健体操即可。

医嘱二：食疗辅助降甘油三酯——荞麦桑叶发酵液

中医食疗辅助降低甘油三酯、改善动脉硬化，是行之有效的，这里推荐一个常用的食疗方——荞麦桑叶发酵液。坚持吃，可以通过降低甘油三酯、抑制胆固醇生成、改善血液微循环来疏通养护血管，加快血液“垃圾”排泄，从而改善动脉硬化、预防多种心脑血管疾病。

荞麦桑叶发酵液制作步骤如下：分别准备荞麦15克、桑叶10克、槐米8克、决明子10克、枸杞6克、菊花5克，把它们一起放入锅中加入适量的水熬煮1小时即可取汁饮用，每天饮用2~3次。对于甘油三酯偏高、动脉硬化者，都可以买来食材参考制作，觉得麻烦也可以选择成品饮用。

主要药用原理解析：荞麦中所含丰富的不饱和油酸、亚油酸、芦丁等活性物质，对抑制甘油三脂有很大的帮助，还可以软化血管、增加血管弹性；桑叶中的桑叶多糖等物质能降甘油三酯、总胆固醇，抑制动脉粥样硬化；槐米、决明子、菊花、枸杞，均能增强血管通透性，调节血管内的甘油三酯和胆固醇含量，降低血脂。

医嘱三：定期检测——监控病情

除了要按医嘱按时按量服用一定的药物外，定期体检监控病情也是不可少的。体检中要重视动脉硬化、彩超这两项检查，来帮助监控病情处于何种进程，看血管弹性是否继续下降、硬度是否继续增加、斑块及狭窄情况是否出现异常病变，争取及时发现及时治疗。