黑木耳是一种美味、营养丰富的食用菌。含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素和粗纤维。蛋白质含量等于肉，铁是肉的10倍，钙是肉的20倍，维生素B2是蔬菜的10倍以上，黑木耳也含有各种有益的氨基酸和微量元素。它被称为“肉食”。
我们都知道黑木耳本身具有清除血管的功能，所以当谈到这些食物的功效时，你知道吗？ 黄瓜和真菌的食用能力合在一起，解毒能力会提高一倍，还可以达到减肥、滋养作用：黑木耳在植物胶体中，吸附力强，可以残留在人体消化系统中的杂质吸附和排出，从而达到清除肠道的目的。
黑木耳与木须的肉一起食用，可以补充人体的能量，还可以平衡饮食，预防多种疾病：黑木耳含有丰富的蛋白质和人体所需的微量元素，尤其是维生素B2，比其他蔬菜高。
黑木耳和红枣联合作用，减肥乳：黑木耳中的胶可以吸收消化系统中的残留物，然后排出，黑木耳中还含有核酸，可以降低血液中的胆固醇，并用红枣吃，两者都可以。F营养能更好地被身体吸收、接受。
东北特产黑木耳干货
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