肝脏是一个任劳任怨的器官，由于缺少痛觉神经，就算生病了，一开始也是不痛不痒的，让人难以察觉。也正是因为这样，让很多人都忽视了肝脏的日常养护。尤其是一些不良的生活方式对肝脏的损害特别大，比如熬夜，这是因为我们的肝脏到晚上也需要正常的休息，休息的好，肝脏也会养护的好，反之熬夜，肝脏得不到较好的休息，肝脏运行负担重，久而久之则会生病。同样的，一旦肝脏出现了问题，就会影响我们的睡眠。

这里我就给大家介绍下，睡觉时若有这3种表现，可能是肝病在作祟，一发现最好去查一下。

1、说梦话、磨牙

从中医角度说，肝火太旺会产生虚热，虚热会影响睡眠。如果睡眠中爱说梦话，出现磨牙等表现的时候，就要考虑是不是肝脏有了问题了。

2、半夜容易惊醒

半夜是肝经活跃的时间段，这个时候肝脏是需要休息和排毒的，如果这个期间总是很容易惊醒，那也很有可能是肝脏有了炎症，受了损伤的一种表现。一旦发现最好是去检查下。

3、睡眠时小腿抽筋

肝脏有问题和心脏有问题，表现的部位刚好相反，一般是上腹部、腰部、肩部和手臂会感到疼痛感，最明显的是晚上睡觉时，腿部容易抽筋。如果你睡觉的时候经常感到小腿抽筋，那不只是缺钙的一种表现，很有可能还是睡眠时候肝脏出了问题。

以上就是肝脏出了问题后，晚上睡觉时也会出现的表现。那么我们平时该如何养肝呢?饮食调理是一个很好的选择。这里我就给大家介绍些养肝食疗菜谱，平时不妨经常食用哦。

1.素什锦

原料：水发香菇、素鸡各1两，水发木耳、水发黄花菜、油面筋、土豆、胡萝卜、卷心菜、绿叶蔬菜各半两，数油、白糖、味精、水淀粉、花生(豆、菜)油、麻油、黄酒、鲜汤等适量。

制法：

（1）将香菇、木耳、黄花菜洗净；

（2）油面筋切成两片，土豆切成滚刀块后，放入锅中稍加煸炒；

（3）将素鸡切成寸长、六分宽的片，胡萝卜切成六分宽的滚刀块，卷心菜切成六分见方的方块，放入沸水中煮熟，然后将以上诸原料与绿叶菜一起拌和成素什锦，放在碗中待用；

（4）将锅烧热，用油滑锅后,放生油少许；

（5）先将素什锦放下去翻锅煸炒，然后加酱油、糖、鲜汤、黄酒，继续煸至入味后，用水淀粉勾芡，淋上麻油、装盘。

2.炒素三丝

原料：香豆腐干7块，胡萝卜丝半两，土豆丝1两，音油、白糖、味精、花生(豆、菜)油、麻油、鲜汤、黄酒、水淀粉。

制法：

（1）每块豆腐干批成四片，切成如火柴梗粗细的丝后，放在沸水内泡过，再用清水洗净,沥干水分;

（2）胡萝卜丝、土豆丝同豆腐干丝一起放在碗中;

（3）将锅烧热,用油滑锅后,放花生油少许,将三丝倒入油锅,用铁勺轻轻地副动煸炒,然后加黄酒、酱油、糖,继续煸炒待入味后,加鲜汤烧煮至卤汁少时,加味精,用水淀粉勾芡,浇上麻油,装盘即成。

3.干烧刀豆

原料：嫩刀豆2斤，开洋、细盐、白糖、味精、鲜汤、麻油、花生(豆、菜)油、黄酒适量。

制法:

（1）将刀豆掐去两头，撕去老茎洗净，切成二寸长的段，开洋斩成碎末，待用;

（2）将锅烧热，放花生油，待油烧至八成热时，将刀豆下锅煸至表皮起白泡，连油倒入漏勺，沥去油；

（3）原锅留少量余油，仍置于炉上，投放刀豆、开洋末略煸炒，喷黄酒，加细盐、白糖、味精和汤，略烤一下，用旺火收干水分,淋麻油炒匀,盛起装盘便成。