相信在很多的印象中，“尿酸高”的危害就是痛风，但其实这只是冰山一角。大量临床研究表明，尿酸高与心脑血管疾病、内分泌疾病和慢性肾脏疾病等都密切相关，尤其对肾脏的损害更为直接和明显。

要知道在正常情况下，约70%以上的尿酸要经过经肾脏排出体外，一旦尿酸沉积肾脏过多，就会导致肾脏功能下降、尿酸排泄功能减低，从而进一步加重高尿酸血症。研究发现，血尿酸每升高60微摩/升，急性肾衰的发生风险增加74%；血尿酸>392微摩/升的患者，发生慢性肾衰风险，男性增加94%，女性增加420%。

所以一旦体检发现尿酸值偏高，就要及时进行降尿酸治疗，来预防痛风保护好肾脏。一般来说，“管住嘴”是第一关，但因为血液中的尿酸，20%来自食物，80%由体内代谢产生，所以除了要“管住嘴”，少吃高嘌呤的食物，促进尿酸排泄才是关键。

那怎么才能促进尿酸排泄呢？除了通过服用药物来降低血尿酸水平，食疗辅助也是关键的方法之一。这里主要推荐2种天然的降酸植物：菊苣、栀子。

尿酸高了怎么办？2种植物熬成水喝，加快尿酸排泄，去痛护肾

1、菊苣

菊苣，有“痛风克星”之称，别名玉兰菜、兰菊、苦苣等，其性凉、微苦，清肝护肾，利尿消肿。现代药理发现，菊苣中的有效组分可显著降低由高血糖引发的尿酸、血糖升高，并综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用、在修复肝肾功能，使尿酸达到正常指标。

2、栀子

栀子，是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。其中富含的栀子苷活性成分，可通过促进尿酸排泄，来降低血清尿酸水平。

2种植物怎么熬水？——菊苣栀子发酵液

为了更好地发挥中药食材的作用，可以参考沿用《金匮要略》中的一个验方：菊苣栀子发酵液。

具体做法：取菊苣根、栀子、葛根、桑叶、玉米须各1钱（1钱=5克），桑叶2钱；先用清水浸泡30分钟，然后共同煎水，按照三碗水煮至1碗水的标准熬煮，滤渣取汁温后服用即可，2-3次/日。一般连续饮用15天即可看见降尿酸的效果。

其他食材药用功效：葛根，可祛风胜湿、活血通经，向来都是治疗慢性关节炎、痛风的良药；百合和桑叶可促使尿酸代谢，百合还含有的秋水仙碱，可减轻痛风发作期间的炎症，有效止痛，对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用；玉米须，有很强的利尿功能，可以增加排尿量来降低尿酸，同时玉米须还有平胆利肝、降血压、降血糖的功效。

6种食物搭配熬煮之后，可以充分发挥中药食材间的增益作用。对于尿酸偏高及预防痛风保护肾脏的人群，均可参考熬制。觉得熬煮耗时的，菊苣栀子发酵液也有成品制剂。相对于传统的中药熬煮，还结合了益生菌发酵技术，可以更好地保留药用活性，人体吸收更直接见效，在降尿酸防痛风上，优势也更为突出，可以参考选择。