冬季天气渐渐变冷了，大家都知道冬季是进补的最好时节，但是吃什么最有效进补，并不是所有人都知道了，那么下面小编就来为大家推荐几款最适合冬季滋补的食物，让你和你的家人朋友有个好身体，安然过冬，一起来看看吧。
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥，也可和大米搭配做成燕麦饭。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉性温味甘，富含维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等。它还补体虚、益气血，增强人体御寒能力，亦男女老少皆宜。
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。此外，海带富含钾元素，冬天多吃能御寒。因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
山药又被称薯蓣。山药在冬季是很好的抗寒食物。山药中含有大量的蛋白质以及淀粉。这两种营养物质可快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒的作用。山药特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人及小孩保暖食用。冬天吃红枣可以暖身，补血，抗癌，增加抵抗力，健脾养胃，抗寒，美白肌肤，养血安神，增加血红蛋白，延年益寿的功效。
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