大量摄入油腻性食物和富含胆固醇的食物，是动脉硬化发生的主要原因。胆固醇在体内是细胞膜、脑及神经组织的重要成分，与荷尔蒙、维生素D的形成有关，具有特别的生理功能，不可缺少。但如果摄取过量，血清中胆固醇的含量就会超出正常范围，久而久之，就会诱发动脉硬化，危害健康。

日常饮食中，一般都含有一定量的油脂，如果平时喜欢吃肥腻食物而又不注意其他矿物质的摄取，就会使过多油脂沉积于血管壁上，诱发动脉硬化和其他心脏血管病变。

由此可见动脉硬化的危害是很大的，那么如何发现动脉硬化呢？这里小编给大家分享一个脚部发出的动脉粥样硬化的信号。

脚面和脚趾没有汗毛

可能患有血管疾病。当动脉硬化的时候，心脏便不能把足够多的血液输送到脚上，这时候脚上就会出现“寸草不生”的局面。

除了脚部会发出信号外，腿部也会发出动脉硬化的信号

下肢较为多见尤其是腿部动脉，由于血供障碍而引起下肢发凉、麻木和间歇性跛行，即行走时发生腓肠肌麻木、疼痛以至痉挛，休息后消失，再走时又出现;严重者可有持续性疼痛，下肢动脉尤其是足背动脉搏动减弱或消失。

动脉硬化早发现，早治疗，我们平时如何预防动脉硬化呢？这里小编就介绍一些能软化血管，清除血液垃圾的食物，大家平时可以经常食用哦。

黑蒜口感好，营养价值比一般的大蒜高，不但可以帮助清洁血管，对于癌症也有很好的防治作用。黑蒜是经过发酵的蒜，它口感独特，酸甜软糯，黑蒜的另一种别称“血管清道夫”，能预防心血管疾病。

绿色健康的黑苦荞茶中含有芦丁，常喝它可以起到帮助软化血管作用，从而提高人体免疫力帮助降三高，取8-10g的苦荞茶放入杯中，冲泡前先加入少量沸水浸泡茶粒，茶粒浸润后再加入沸水至满杯，等待片刻茶水冷却即可饮用。

研究表明，杜仲茶所含松脂醇双糖苷等多种活性成分，均有降血压、降血脂作用，睡前喝一杯，更有安神养眠的作用，一般来说，在杜仲叶初长成、生长最旺盛或者花蕾将开放时，都可以采收杜仲叶，其中以这种嫩芽为最佳，品质极佳。

牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖，可阻断胆固醇的肝肠循环，吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，对清理体内毒素很有功效。对于三高病症，牛蒡茶都有很好的缓解作用，因为它可以改善人体新陈代谢，平衡血压，调节血糖血脂，很有保健效果。

辣木籽有助于排出肝脏肠道垃圾，能清除血液垃圾，养护心血管，是三高患者的健康食品。辣木籽还富含着人体所需的营养元素

槐角茶可以软化血管，降胆固醇、润肠的功效。大便不畅，高血脂的朋友，可以选择槐角茶

柿饼有助于降低血压，软化血管，其中含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率的作用

玄米茶能增强肠道蠕动、促进新陈代谢，排出人体的毒素，是非常好的茶饮，也是高血压、高血脂的人的理想食品。

山楂主要是降血脂，血脂高的朋友可以每天吃一点山楂，坚持几个星期，注意饮食，便能看到效果