致癌物也有等级之分,已经被确定对人体有害的致癌物有400多个,包括化学品、辐射、物理因素、生物因素、病毒、混合物、生活习惯等。今天就带大家了解一下,国际癌症研究中心将致癌物的致癌程度定为4级。
1、致癌111种
已经被医学实验证实的致癌物质,包括黄曲霉素、苯、石棉、放射性物质等。
2、可能致癌分A类和B类
A类包括65种,它们被认为可能对人体致癌但缺乏足够事实依据,已被证实对动物具有明确致癌数据;B类可能致癌物质包括274种,对人和动物致癌的证据均不足,包括汽车尾气、抗甲状腺药丙基硫氧嘧啶、人类免疫缺陷病毒2型、干洗业、黄樟素等。
3、未知或无法确定
不能确定对人体具有致癌性,包括503种,比如咖啡因等。目前医学正对第三级进行更多实验研究。
4、可能不致癌
第四级中仅有己内酰胺,对人体很可能不会致癌。
单一致癌因素不绝对致癌
临床医学过去将能够导致人类致癌物质统称为致癌物,为了避免社会产生理解歧义,将致癌物改为致癌因素更为贴切。从致癌程度4级看,即便接触到一级致癌因素也未必会引发癌症。由此推断,单一致癌因素不绝对致癌。
国际社会对预防癌症推荐的食谱是,多吃新鲜水果蔬菜、鱼、全谷物,少吃肥肉、腌制、加工食物。预防癌症要做到适当锻炼、调节情绪、定期体检、避免以上4种致癌程度因素、健康饮食。
流行病学对预防癌症的定义
保持食物多样化、避免过多胆固醇、饮酒适量、充足的纤维素和淀粉类食物,不熬夜、经常运动、维持正常体重、作息规律等,可以降低癌症发病率与死亡率。
对癌症高危人群包括家族遗传、工作生活环境污染者可以选择做基因检测,并服用预防药物。如果确诊为基因突变者,可以通过预防性手术来降低患癌风险。
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