随着年龄的上升，很多中老年人都会出现不同程度的血管硬化现象，一般来说，健康人的血管是非常柔软的，可以根据流动血液的多少来进行相应的扩张与收缩。而所谓的血管硬化就是指动脉的血管壁不断变厚，原本柔软的弹性也会逐渐消失。

在这种情况下各种疾病就会纷至沓来，常见的有高血压、脑血栓、心绞痛甚至猝死等。而且大多数患有动脉硬化的人都会产生心悸、失眠、四肢无力、多梦、记忆力下降等负面症状。如果这些症状长期持续下去，那么无疑会极大的消耗人们的精力，使人变得更加沧桑。

动脉硬化都有哪些症状呢？

1、耳垂皮肤皱纹

国内有人对300名中老年眼底动脉硬化病人进行临床观察，发现有耳垂皱纹者287人，皱纹与动脉硬化一致率达95%。

2、外耳道长毛

医学家发现，动脉硬化，冠心病男性患者约有3/4外耳道带毛(女性无此体征)，国外的统计资料表明，明显外耳道长毛，对预测男性冠心病有一定的准确率。

3、耳鸣、耳聋、眩晕

如果不明原因出现耳鸣、耳聋、眩晕等症状，预示可能患有早期的动脉硬化或冠心病。

耳的听觉感觉受位于内耳，内耳感受器的微细结构与大脑组织一样，不耐受缺血和缺氧，而且其缺氧的耐受性比心肌更为敏感。

所以，一旦动脉硬化发生，内耳血液供应因动脉硬化、狭窄而缺血，耳鸣、耳聋、眩晕等症状必然在循环系统未有症状表现之前发生。

由此，中老年人，不妨注意自我观察一下，是否有上述耳部征象。

动脉硬化严重影响人的生存质量，危及患者的生命。最近，心血管疾病的专家研究了关于动脉硬化的病因，在研究的结果可以分析到，其实吸烟就造成动脉硬化的“罪魁祸首”，因此想要杜绝动脉硬化最好先戒烟，下面小编分享一些软化血管的小食材，大家平时记得经常吃哦。

玉米富含不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60％以上，有助于人体脂肪及胆同醇的正常代谢，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，而且平时多吃玉米，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而起到软化动脉血管的作用。

燕麦含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，维生素E含量也很丰富，它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。燕麦中的多酚类抗氧化物燕麦蒽酰胺有助抗击炎症，阻止血栓形成，抑制动脉粥样硬化。

洋葱含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸。可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。平时可以多吃一点哦

中医认为大蒜性辛、温，归肝、心经，其所含有的大蒜素有血管的清道夫之称。长期食用能明显降低血脂含量。每天食用两瓣蒜，有辅助降压、扩张血管、降糖，甚至抵抗肿瘤的作用。，胃病人群也不宜生食大蒜。

海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。海带有增加血液和防止血液凝固的作用，因此既能补血又能防止血液凝固。生活中可以多吃点

现代研究表明，黑木耳含有丰富的胶质，除有促进肠蠕动的作用外，还有很强的吸附能力，可把残留于消化道内的有害物质吸附集中起来排出体外，由此可知，黑木耳具有清除呼吸道、胃肠道的沉积物，起到化痰、解毒、润肠的作用。