农村常见的叶子，男人吃它有劲，女人吃了肌肤细嫩，城里人都不认识
记得小时候经常要跟着大姐姐们去打猪草，80后的姐妹们应该不陌生吧。那时候最常采的一种杂草就是野茼蒿，在路边、坡地、水沟边到处都是。其实在中国历史上，野茼蒿可是一大功臣，红军长征时，在饥饿难忍时便食用过此草，也因此得名“革命菜”。
野茼蒿香嫩，有一种特殊的清香，营养丰富，尤其是胡萝卜素的含量极高，是黄瓜、茄子含量的20-30倍。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动。
在《广西本草选编》中是这样记载它的功效的：“健脾消肿，清热解毒。治感冒发热、痢疾、肠炎、尿路感染、营养不良性水肿、乳腺炎。
吃野茼蒿还有更多好处：它能消食开胃，通便利肺，清热解毒，茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。
野茼蒿做法简单，可以清炒，煮汤，还能凉拌，做配菜是极好的选择。
男性朋友多吃野茼蒿可以帮助强肾润肠，增强体质，让你更有劲。野茼蒿对女性朋友也很好，要想拥有美丽的肌肤就要多食野茼蒿，因为它能改善肌肤粗糙的状况，常吃令肌肤细致滑嫩。
你吃过野茼蒿吗？你觉得我今天讲的知识对您有用吗？如果有用请评论支持一下我吧！谢谢大家。
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