农村此野草，嫩叶是野菜，老株当扫帚，果实可入药，抑菌抗过敏！它就长下面这个样子，你知道它的名字吗？
它叫地肤，在小编老家那里都叫它扫帚苗，有的地方也叫它扫帚菜、孔雀松、地麦、落帚等，是一年生草本植物，高约50-100厘米。地肤适应性较强，对土壤要求不严格，一般野生在我国广大农村乡下的山野荒地、田野和路旁。
地肤的嫩茎叶可供食用，是一种半野生蔬菜，而且营养特别，富含胡萝卜素、钾、铜、镁等，可以炒着吃，也可以凉拌或做馅或制糕点，不少地方还将地肤用沸水焯后，炒肉丝吃，据说色泽鲜艳，味鲜爽口。
地肤还有个用处就是能制作扫帚，当地肤长成熟了，变成老株时，去掉叶子和子，把枝干晒干捆扎成形，就能当扫帚了。地肤做的扫帚轻便又耐用，有大有小，大可扫庭院，小可扫房间，深受城乡居民的喜爱。
地肤结着扁球形果实，俗称地肤子，可入药，其味辛、苦，性寒，如肾、膀胱二经，具有清热利湿、祛风止痒的功效，常用于治疗小便涩痛、阴痒带下、风疹、湿疹、皮肤瘙痒等症。现代药理研究发现，地肤果实中含有三萜皂甙，这种物质成分有抑菌和抗过敏作用。
常见的地肤很有价值吧，下次看见它，你可要记住它的好处哦！
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