农村此野菜，连医生都爱，可清血养心、润肺降压，还可治感冒！
野茼蒿是我国云南、四川等地区特有的一种野菜，野茼蒿可以炒熟后直接食用。也可以搭配鸡蛋一起吃，野茼蒿搭配鸡蛋一起吃可以有效的治感冒。
1、消食开胃，通便利肺
茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。
2、清血养心，润肺化痰
茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退;此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。
3、利小便，降血压
茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。
大家应该都吃过野茼蒿这种野菜吧？那野茼蒿搭配鸡蛋一起吃你试过吗？
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