大家好，这里是老大爷说养生，今天老大爷和伙伴们分享的是茄子，茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。常吃茄子的好处有很多，但它却不宜搭配2种食物，下面就看老大爷怎么说。
茄子的好处
清热解暑：大家都知道夏天吃西瓜能清热解暑，但茄子也有清热解毒的作用，特别适合容易长痱子的人吃。
抗衰老：含有维生素E的食物，都具有一定的抗衰老作用，而茄子就是其中之一。
抗癌：茄子的抗癌能力是普通蔬菜的几倍，对于胃癌特别有效。
吃茄子不到一小时，千万不能碰两种食物
1、茄子和蟹肉，因为两者都性寒，时间间隔不久吃的话，容易产生腹泻。
2、茄子和乌贼，这两种食物一起吃容易引起霍乱，这对我们的健康非常不利。
你学会了吗？学会的记得留言告诉老大爷哦！
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