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在过去，对于农村人来说，生活条件特别的艰苦，吃不饱那是常有的事情。但是为了生活下去，农村人不得不想办法去大自然里找东西来吃，在这个寻找的过程中，于是就发现了特别多有价值的野菜野果，但是在这些农村人眼里，只知道能吃，能填饱肚子，其他的一些价值就不知道了。

说起金钱豹，你首先想到的是什么？是尖尖的獠牙，还是豹纹大衣，仰或是它迅疾的速度？不过今天要介绍的这个金钱豹可不会咬人，它不仅不会咬人，而且还是农村人口中的美食。

土党参，中药名。为桔梗科金钱豹属植物大花金钱豹Campanumoea javanicaBl. subsp.javanica与金钱豹Campanumoea javanicaBl.的根。大花金钱豹，分布于我国产云南(西部的福贡、贡山、维西、漾濞，以及楚雄、昆明、寻甸以南)、贵州西南部(兴义、兴仁、长顺、册亨)、广西和广东的大部分。锡金、不丹至印度尼西亚也有;金钱豹，广布于亚洲东部热带亚热带地区。具有健脾益气，补肺止咳，下乳之功效。主治虚劳内伤，气虚乏力，心悸，多汗，脾虚泄泻，白带，乳汁稀少，小儿疳积，遗尿，肺虚咳嗽。

每年8月，金钱豹开始开花结果，大概要到10月左右，果实才会成熟，成熟的金钱豹果实呈紫黑色，外形有点像缩小版的番茄，吃起来味道还有点甜。不过金钱豹果实却并不是人人都能吃习惯，因为它除了有点淡淡的甜味，还有一股类似于圣女果似的青腥味。

在农村，金钱豹也被叫做土党参、土人参，这是因为它的根茎看起来和人参有点相似，虽然金钱豹的根茎也可以做蔬菜食用，但现在农村却几乎没人吃它的根茎，反而用它入药能起到清热镇静等功效。

药材性状:根呈圆柱形，少分枝，扭曲不直，长10~25㎝，直径0.5~1.5㎝。顶部有密集的点状茎痕。表面灰黄色，全体具纵皱纹，质硬而脆，易折断。断面较平坦，可见明显的形成层。木质部黄色，木化程度较强，气微，味淡而微甜。以干燥，表面淡黄色有明显纵纹，质柔韧，易折断，断面粗糙，皮部黄色，木部白色者为佳。

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