青椒如此做才好吃，不仅鲜香味美，又营养健康，完胜夜市小吃！
大家好，我是你们的老朋友敏敏，感谢大家一如既往的支持小编的文章，今天小编给大家介绍青椒的做法，希望你们会喜欢，接下来跟着我的步伐一起来看看吧！
青椒红肠虾酱炒豆腐介绍
今天为大家介绍一款看起来比较复杂，其实制作方法很容易的家常菜：青椒红肠虾酱炒豆腐，这个菜的主要原料是豆腐、虾酱、青椒、红肠，这些原料在超市都可以买到，下面来看详细的制作流程。
青椒红肠虾酱炒豆腐的做法教程：
1、青椒洗净，豆腐葱姜蒜准备好。
2、虾酱准备好。豆腐、红肠、青椒切粒，葱姜蒜切片。
3、起油锅，油温升至5成热时，放入葱姜蒜和虾酱爆香，烹入料酒。
4、再放入豆腐和红肠丁。
5、加少许水，放入白糖炖煮3分钟。
6、最后放入青椒，翻炒至青椒变色即可盛出。
青椒红肠虾酱炒豆腐成品图：
青椒红肠虾酱炒豆腐的做法小技巧：
1、炒制虾酱的时候，会有迸溅，最好用锅盖盖一下。
2、青椒要最后放，才会保持鲜艳的绿色。
3、虾酱已经很咸了，不用再放盐。
今天就到这里了，希望小编的文章对你有所帮助，如果你喜欢这篇文章，可以给小编留言，也可以关注小编，小编每天跟大家分享更多的美食知识！
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