番石榴中富含维生素C和铬含量而成为骑牛的降血糖食物。这两种营养成分能促进胰岛素的分泌和增强人体对胰岛素的反应，所以经常食用对调节和稳定血糖血脂都有好处。
绿豆芽含有丰富的维生素C和膳食纤维,促进胆固醇排泄,防止血液浓稠,降低血清胆固醇。它是一种胰岛素的增强剂,能够帮助人体更好的利用胰岛素,稳定血糖、血脂。
空心菜中含有丰富的维生素，能够有利于我们身体的代谢，它含有丰富的铁元素，可以有效的减少贫血的发生，对于高血糖的人来说，可以适当的吃一些空心菜来稳定我们的血糖。
铁皮石斛具有降低血糖血脂的药理作用，常吃石斛可以增强胰岛素活性，降低血糖。对于糖尿病患者来说，是非常健康的保健食材，每天适量的吃一些，还能降低血胆固醇和甘油三脂。
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