4种“控糖高手”食物，糖尿病人千万不能错过！
1.大蒜有明显的降低血脂和预防冠心病的作用，可防止血栓的形成，大蒜中的蒜素等化合物能增加组织细胞对葡萄糖的吸收，从而提高人体葡萄糖的耐受量，有降低血糖水平的功效。
2.咖喱可以改善脂肪代谢紊乱的发生。每天20克为宜。咖喱中含丰富的姜黄素，这种物质有助于调节和改善糖尿病患者的脂质代谢紊乱。
3. 麦麸可养心安神，麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
4.苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
