这菜脆嫩可口,美味又防病,再贵也要买,不吃就是你的损失了

芦笋是市面上的一种贵价菜,几十块钱一斤,原因应该是难栽种,还有难保存吧,买回来也不经放,一两天就会变老变硬;芦笋中含有丰富的抗癌明星硒元素,提高对癌的抵抗力,芦笋清热利尿,消除疲劳,降低血压,增进食欲,提高人体的免疫力,是一种营养保健菜,其内含的叶酸、维生素、硒、铁等微量元素让孕产妇也适合吃,芦笋美味又防病,再贵也要买呀,不吃就是你的损失了

芦笋因热量含量较低,而营养成分又能赶得上海产品,减肥的人都喜欢把它当减肥餐食用,吃芦笋最能吃出本味那必须用最简单的方法,那就是白灼了,我把葱炸出香味做成葱油,淋在上面,撒点炒香的黑、白芝麻,第一口咬下去,有点脆皮的口感,一点点酱油的咸鲜味点缀着,非常好吃,相信你也会喜欢

葱油芦笋

主材料:芦笋 100克,葱2支,黑芝麻 5克,白芝麻 5克,色拉油3匙

调味料:海鲜酱油

各材料,黑、白芝麻预先炒香

芦笋 ,小葱各切成小段

锅内放点油,适量的水,煮沸后把芦笋焯熟

把熟芦笋捞出,排放在碟子上,待用

烧热锅,下色拉油,把葱段烧出香味,关火

把葱油淋在芦笋上,撒下黑、白芝麻,再注入海鲜酱油

脆嫩的的芦笋太好吃了(痛风或有糖尿的人请绕道吧,不适合吃的)

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