农村是一个充满奇迹的地方，很多地方，你可以看到各种奇怪的植物在池塘里生长，有些是稀有的美味，有些是保健药。在水中生长的植物是一种神奇的植物，既可以用作食物又可以用作药物，但在农民眼里，它是一种毫无价值的杂草。

许多农村人称之为“茭”，其实它的学名是“茭”。它是农村池塘中常见的水生杂草，很少引起人们的注意。事实上，这种植物具有很高的营养价值，被称为“水人参”，健康的药用价值受中医的喜爱。

茭白含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还富含人体所需的维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。它还含有有机氮，可以为人体提供硫。味道鲜美，营养价值高。人体容易吸收。

在中医中，茭白是甜而冷的，它属于肝、脾、肺经络。具有解毒解渴、舒利二边等功效。中医用它治疗发热、饥渴、失禁、热淋、红眼、出汗，虽比人参稍差，但其医疗保健价值不可低估。

用鲟鱼炖猪脚，味道非常鲜美，对于坐在月亮上的女人来说，这是一种很好的哺乳效果，可以称为雌性催乳素。使用30～60克紫柏加30克干芹菜汤也可用于治疗高血压、便秘和心、胸闷等疾病。

事实上，在农村有很多珍贵的植物，治疗疾病的效果非常好，但是我们并不了解它，一些最常用的和具有药用价值的植物。

草草生长在这个国家的许多地方。《本草纲目》记载，本草温馨、甘甜、无毒，具有清热、利尿、解毒、活血、平肝、健脾、祛黄的作用。现代研究表明，该草本植物含有没食子酸和槲皮素，具有抗肝炎病毒和保护肝脏的活性成分，可以恢复肝功能。乙肝患者可以多用。

蒲公英在农村随从可见，它具有清热解毒的作用，既能治疗肝热，又具有广谱抗菌作用，还能刺激机体的免疫功能，实现胆囊和肝脏的保护。

乡下许多地方都可以看到茵陈。没有人认为它有任何价值，但是中医认为茵陈有降压的作用，而且它还可以抗菌和抗炎。如果你有高血压，你可以用它来泡茶，效果很好。

农村地区富含菊粉、氨基酸、胆碱等碱性物质，可有效清除肝火，增强毛细血管阻力，常喝它不仅能清热解毒，而且能改善肝脏的血液循环，对酒精和生活有作用。电流互感器保护。

野生石斛一般生长在悬崖峭壁上，农村地区也很难看到，石斛富含各种微量元素，可以延缓女性衰老，调节女性内分泌。石斛多糖对皮肤也有好处。它们可以保护胶原蛋白，使皮肤更具弹性。石斛对降血糖的作用也很好，是糖尿病患者最喜爱的食物之一。